[台北。信義區] 好吃Scone跟clotted cream的下午茶 Smith & Hsu (忠孝市政店)

SHARE

ca-3166

續上集:[台北] 信義區的拉麵新選擇 北海道旭川40年拉麵老店 梅光軒101店

好不容易來到台北,當然要找好友占星大師蘇飛雅聚聚,聊聊八卦,哈
不愧是下午茶達人,她立馬就找到我工作附近的下午茶餐廳,我想這應該也能寫在專長那一欄了XD



ca-3110 

Smith & Hsu

很特別的名字,沒想到是以「茶」為主題,上了他們官網研究,發現有個挺有趣的由來
smith(史密斯)是英國最典型的姓氏之一,代表西方的歷史文化, hsu(許)則是一個台灣的傳統姓氏
兩者結合又有中西合壁,跟店內風格很像,現代感十足的空間賣傳統的茶,是不是很巧妙?

目前在台北已經有5家分店,我們去的是忠孝市政店,捷運市政府站出來對面就是了,非常好找!

ca-3133 

店家裝潢黑白為主,加上木頭桌椅,一整個現代感十足
客人也都是正妹、貴婦來的,男生沒有幾個,我是其中一個XD

對了,平日與假日皆須預約,且平日與假日都有2小時的用餐時間限制

ca-3126 

有別於一般的下午茶餐廳,桌面比較大也比較好放

ca-3131 

店被層架隔成兩邊,另一邊是展示他們的產品,茶包、茶具、禮盒…等
拍了一張之後就被制止了,有興趣的話上他們官網看囉~

ca-3117

一入座,就發現桌上有一個架子,放著各種裝著茶葉的瓶子
讓你可以先聞香、再依照你喜歡的去點茶,上面都有號碼還蠻好認的
只是一次來這麼多種,真的是很難選啊~每一種都來一壺好了(大誤)~~哈哈

ca-3124

很多口味都是沒喝過的,菜單上有茶品解說,有水果茶、花果茶
種類很多,可以慢慢聞,聞到喜歡再點,以熱茶為主

ca-3120

如果你是3、4個人來,建議可以點個「英式花園午茶組」,三層架的設計真的好誘人!
盤子也很好看,不是鐵架那種,下次再揪團攻略給大家看

結果我們點了午茶組275元,有英式酥餅、德文郡濃奶油、果醬、手工餅乾、茶凍還有一杯145元飲料
另外有低消145元

ca-3122

也可以單點Scone、或其他輕食沙拉

ca-3123

天氣這麼熱,還是來喝個冰茶好了

ca-3156

▲ 皇家基爾水果冰茶

杯子很特別,上面可以直接看到新鮮蘋果片、檸檬片

ca-3158 

喝到是很自然的水果味,茶味是在喝下之後,從喉嚨那邊可以感受到
非常好喝,也沒有很多人工甜味,最主要也不會太酸 (我不喜歡吃太酸的XD)

ca-3149

熱水果茶的部份,會有一個聞香杯給你聞味道,很貼心!

ca-3151 

不夠甜可以再加糖,不過喝自然的果香味也不錯,而且熱熱喝、快快好……(什麼鬼?!)

ca-3129

盤子跟餐刀

ca-3138

▲ 午茶組

鏘鏘!沒想到白方盤擺甜點也很好看
手工餅乾是字母來的,每片都不一樣,我剛好拿到「S」,哈哈

ca-3140 

Scone,自從在澳洲吃到超好吃的Scone之後,一直念念不忘,希望可能找到類似的口感
他們家的Scone烤的很漂亮,外層呈現金黃色,而且剛烤好還有點燙手!

ca-3139 

右邊黃色是果醬我選的是「萊姆蛋黃果醬」,有萊姆的清香,也不會很甜,好吃!

左邊白色是德文郡濃奶油 (clotted cream,也有人叫凝脂奶油濃縮奶油)
網路上還有很多做法教學,跟Scone根本就是絕配!

ca-3154

ca-3161  

切的時侯請對著肚子處使出「半月斬」,再將兩種醬塗在表面,才是英國正統吃法

 
ca-3166 

指揮艇合體之斷面秀,熱熱剛出爐的Scone融化了奶油跟果醬的心,整個交融在一起!
還挺好吃的,雖還比不上在澳洲吃的,但也是算前幾名了~~

ca-3169  

最後還有一個茶凍,就是茶的果凍….恩,就是這樣….XD

食後總評論:

1) 裝潢不錯,但座位數不多,而且有2小時用餐時間限制,感覺不夠盡興~

2) Scone好吃,但一定要趁熱,下次再試試別種果醬

3) 推薦菜色:Scone、萊姆蛋黃果醬、皇家基爾水果冰茶

◎ 適合:2~4人、家庭、同事、姐妹聚餐
◎ 不適合:
◎ 推薦度★★★ (可以一試)

大家也可以看看正妹新朋友Kate的分享:[美食]英式下午茶之旅 ♥ 台北smith&hsu ♥

蘇飛雅大師 的blog:蘇飛雅的占星密碼



店家資訊.png 

Smith & Hsu 忠孝市政店

地址:臺北市忠孝東路五段33號
電話:02-27474857
官網:https://www.smithandhsu.com/tw/intro.php


檢視較大的地圖 

延伸閱讀:

[台北] 信義區的拉麵新選擇 北海道旭川40年拉麵老店 梅光軒101店 (日本東北觀光物產展資訊)

[台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗

[台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店

[台北] 惡搞無罪創意合理的 蔥花餐廳

[台北。北投] 美食美景美人湯的 少帥禪園

[台北] 吃多真的會發福的 發福廚房Bravo Burger(市民店)

 



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言