[台中] 便宜又好吃的六十年老店 有智老麵店

SHARE

bIMG_3366

最近油電雙漲的壓力下,大家是不是覺得為什麼薪水都沒漲()
小剎決定來做一個「抗漲也能吃飽美食」專輯,介紹一些便宜又好吃的佛心店家
讓你也可以一邊吃美食共渡難關啦~~



bIMG_3382 

今天要介紹這家,在台中已經開業超過66年了,原先開在公園口
現在已經搬到三民路了,店家有做重新裝修看起來更乾淨

原先是沒有店名的麵店,客人都直呼第一代老闆廖有智的名字來代替
後來就變成了店名,現在由廖老闆的女兒來經營

bIMG_3384

bIMG_3343

中午時間人潮真的很多,難免會跟人併到桌
我是星期六中午去的,等了約15分鐘就有位子了XD

bIMG_3340

戴耳環這位應該是就是二代目老闆了,非常「飛訊」XD
特別要說明一下,人多的時侯點菜時非常混亂,忙到沒有人招呼你
所以一看到有位子就先去坐下來,再派一人來點餐就好

小秘訣:點菜時記得直接跟這位大媽點菜,而且可以的話用台語點更好
她忙歸忙,記憶力超好而且會認臉

bIMG_3342

菜單就掛在牆上,主打的三種麵都是40元 (有沒有佛心)
而且有配菜「雞捲、滷蛋、丸仔」三選一,可以選乾麵、湯麵 

bIMG_3344

豬腳們看起來滷的也很入味

bIMG_3346

雞捲已經炸好在旁邊Stand by

bIMG_3347 

滷蛋、大腸頭好像也在跟我招手…..XD

bIMG_3378 

牆上也有一些報導及名人推薦,可見歷史之悠久

bIMG_3349

▲ 黃麵+雞捲  40元

簡單的湯麵,放上韭菜、黃豆芽,
再淋上肉燥,就是一碗傳統口味的切仔麵

bIMG_3356

bIMG_3350

肉燥的部份不會很油膩,加完湯頭就更香了

bIMG_3355

黃麵也是台灣小吃中很傳統的食物
久煮的話會有點軟爛,他們的是不會,但我個人還是比較喜歡白麵XD

bIMG_3362

所以我點了粿仔+雞捲,也是40元
粿仔條真好吃,口感很Q彈,湯頭也不錯,有一點像排骨湯的湯頭,不會太鹹 

bIMG_3374  

加一點辣油才是美味人生!哈

bIMG_3369

雞捲真的蠻好吃的,口感不太像台南吃到的,料很豐富,但口感沒那麼有彈性,
反而泡在湯裡面有一點像黑輪中的高麗菜捲那樣,我覺得是必點啊~~~

bIMG_3364

▲ 章魚  60元

吃麵要配點小菜,不過看滷菜都比較常見,就點章魚來試試
沒想到還蠻好吃的! 大盤又新鮮~

bIMG_3366

章魚稍微川燙之後,淋上一點像五味醬的醬料,
吃起來脆口又好吃,尤其是這個章魚腳~~~

bIMG_3375

芥末雖然不是現磨的,但還蠻辣的,
不要一次沾太多,嗆到可是沒有水給你配的XD
我覺得這小菜蠻推薦的,想吃點不同於滷菜的話可以點來吃看看囉~

食後總評論:

1) 人多點菜時有點混亂,先找位子再找對人點菜就OK了

2) 沒辦法訂位,大家還是早點去吃囉~

3) 推粿仔+雞捲、章魚,這樣才100元!


◎ 適合:2-4人,一個人去也OK,也可以外帶
◎ 不適合:
◎ 推薦度★★★★ (值得一試)

另外,還有一個超好喝的紅茶冰(豆乳冰),就開在附近,也犬家參考囉~
[台中] 消暑又便宜好喝的六十年老店 興中街紅茶 及 百年歷史建築 柳原教會
食記給大家參考囉~~



  店家資訊.png

有智老麵店

地址:台灣台中市北區三民路三段67號
電話:04-2224-5737
營業時間:早上11:00-晚上08:00 (週一公休)


檢視較大的地圖  

 
延伸閱讀:

抗漲也能吃飽美食:(更新中)

[台中] 好懷念的百年美味 逢甲露天夜市 台南擔仔麵 (網友限時優惠至5/5)
[台中] 排隊排到不行的 後庄老店爌肉飯排骨飯
[台中] 每天排隊又平價的深夜食堂 松香爌肉飯
[正妹口袋美食] 第10集 社工正妹 涓佑 小狗子天津湯包豆漿店 (25年老店)
[台中] 重新裝潢的27年台南口味老店 阿府米糕
[台中] 早起去吃也甘願的 信義街天津苟不理湯包
[台中] 宵夜的好去處 光大街萬家黑白切
[台中] 不用去花蓮也吃得到的 璞玉閣玉里麵
[台中] 老店二連發! 高家意麵+台中老牌香菇肉羹

[廣播] 05/04飛碟電台。台中真善美。一枚銅板吃透透之省錢吃到飽

以上同步更新於:[食記] 台中美食 餐廳店家分類

[廣播] 04/11 飛碟電台。台中真善美。開始在澳門自助旅行 (有獎徵答送書至4/17)



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言