[台中] 搬家菜單也更新的 月光兔天堂小店披薩屋(已歇業)

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原本天堂小店提供的是早午餐,在特定日期及時段才會提供義大利麵
最近搬了家,重新裝潢再出發,搖身一變義式餐廳
而且還辦了品酒會…等活動,企圖改變大家對它「小店」的印象

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現在已經是大店了XD
新址搬到大墩七街,這邊都是住宅區跟圓滿劇場
沒有透過網友相傳,實在很難發現~

月光兔不是月野兔喔,不要認錯了

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店內裝潢,後面多了一個烤披薩專用的烤箱
廚師會在那邊做披薩,你有興趣也可以過去看他做(不過他不會讓你試做就是了XD)
如果再戴個帽子會更專業一點

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櫃台,這邊採用最後再買單的方式

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很有特色的菜單,四個角還是用蠟封
餐點的價位在180~580之間,全都是單點,加90元可升級為套餐
(套餐:濃湯、佛卡夏麵包、飲料)

眼尖的鄉親們應該發現了,他們已經沒有早午餐

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今天就來試試義大利麵好了

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披薩也是他們想主打的部份

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先來介紹套餐的部份(要加90元)
佛卡夏麵包,切成小片狀,口感蠻Q的
可以沾橄欖油吃,算是蠻義式的吃法
不過就是小片了點XD

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今天的濃湯是南瓜湯
還算是濃郁

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飲料–紅茶
有點小杯,而且不能續杯

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巴薩米克松子培根起司義大利麵 280元

上面用了兩種起司–Mascarpone馬斯卡波,這款起司比較常見用於甜點或前菜
我有吃過一種前菜,是一片蕃茄夾一片Mascarpone,吃起來QQ的口感

parmigiano-reggiano帕梅森乾酪,這種起司被稱為是乳酪之王(大頭照)
吃起來是帶著微微的鹹味和一點砂質口感的起司

找到一篇更精闢的解說文章:
Denis 之飲男食女-葡萄酒私房話: 乾酪之王—Parmigiano-Reggiano

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除了起司之外,其他的配料還有洋菇、培根
一上桌巴薩米克醋的味道就整個衝上來,我會這麼愛吃巴薩米克醋
是因為上次去參加葡萄酒醋宴,吃到二十五年的巴薩米克醋(一小瓶居然1萬元)
讓我對巴薩米克醋印象超好的,現在只要看到有巴薩米克醋的料理都會想點XD

他們家的巴薩米克醋味道蠻重的,如果是沒吃過的朋友可能會先被他的味道嚇到
有比較重的醋的發酵味道~

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麵條很有彈性,拌著刨成薄片的起司還蠻搭的

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不過,我覺得還是有幾個缺點
第一,巴薩米克醋味道太重,搶過了起司的味道,現在寫的同時有點回想不起來它的味道
第二,整盤炒的有點油,吃到一半就覺得有點膩,後來我就跟朋友分食,吃點披薩

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青醬辣椒披薩  220元

上面有兩種辣椒,青跟紅辣椒
餅皮不是義式的,是比較厚的一種,口感也是Q的

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正妹Alice來幫大家切一下
有附上滾刀,底下盤子也是用木頭

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起司牽絲的效果還不錯

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上面的辣椒還蠻辣的,吃一兩片還好
吃到後面已經吃不出青醬的味道了

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另一種 四種起司披薩  320元

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兩種切小丁瓜的、還有絲狀的 跟已經融化的四種
起司味還蠻濃郁的,起司控可以點來吃看看

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月光兔天堂小店披薩屋 義大利餐廳

台中市大墩七街493號

Tel:04-23805596 

一~五 11:30~14:30 17:30~21:30 

六~日 11:30~16:00 17:30~21:30
http://tw.myblog.yahoo.com/heaven-bar/


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菜單變化很大,價位也增加了
整體感覺很像是另一家店了XD

今天吃到的披薩跟麵,有選用特別的食材
但調味上我都覺得還有進步空間
食記給大家參考囉~~

 



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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