[苗栗] 長的像肚臍的餅 福堂餅行

[苗栗] 長的像肚臍的餅 福堂餅行

吃玩台灣 新竹 | 苗栗美食 未分類

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吃完了下午茶,也差不多該踏上歸途了
這時侯怎麼可能空手而回呢,當然是要買點伴手禮回去啦~


這家福堂餅行離 賴新魁麵館 還蠻近的
就是同一條路,完全不用轉彎
其實原本也沒有決定要去這一家,但看桐花的沿途中都有看到這家的廣告,哈
所以愛吃鬼的特性心想:「真的有這麼好吃嗎?」 
就決定一定要去吃看看~
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三義的伴手禮也不少
比較常見的有桐花餅、木雕餅、火車餅…等
今天要介紹的是更特別的「肚臍餅」
不過不是用真的肚臍做的XD
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裡面進去,裝潢古色古香的
服務人員馬上就很親切的端上熱茶
並且說:「全部都可以試吃喔~」
全部都可以試吃~全部都可以試吃~
全部都可以試吃~全部都可以試吃~


天啊,也太嗨了吧,幾乎全部的餅類都可以試吃
而且她都會一一介紹這種是什麼餅,什麼做的
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所以,你也可以先全部吃一輪
再慢慢決定要買哪一種
有人會問說,那會不會吃完都不買?
我覺得真是太會做生意了,一般人吃了幾個之後也不好意思不買
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綠豆清
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古早肉餅,本來也想買的
不過我家人好像都不愛吃肉餅,買了就要自己解決
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這就是肚臍餅
擁有百年歷史的『肚臍餅』,由來眾說紛紜;據聞日據時代,苗栗糖廠的一群日本技師,
因思念家鄉的和果子(日式糕餅),與苗栗的糕餅師父,利用綠豆和地瓜等食材,
研製了具有濃濃兒時回憶味道的肚臍餅。
因其餅皮不摻油,燒烤烘培時餅餡總由餅皮的密合口流出,
而形成其特殊的造型,也因狀似奶頭或月亮的形狀,又有『綠豆凸』、『月光餅』或『奶頭餅』之稱
資料來自苗栗特色文化產業網頁
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一盒8個 120元
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裡面吃起來跟綠豆椪還蠻像的
一點也不油,吃完手不會油油的
也不會太甜膩,而且剛好就一口大小
邊開車也可以偷吃,哈哈
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福堂餅行
三 義 分 店 : 苗 栗 縣 三 義 鄉 勝 興 村 水 美 路 3 9 8 號
服 務 專 線 : 037-877540
通 霄 總 店 : 苗 栗 縣 通 霄 鎮 信 義 路 1 5 1 號
服 務 專 線 : 037-752266
         
大 湖 分 店 : 苗 栗 縣 大 湖 鄉 八 寮 灣 3 – 1 1 號
服 務 專 線 : 037-996375
 
   http://www.ft1899.com.tw/
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三義賞桐美食行程:(map)
四月雪小徑鐵之路餐廳勝興車站zakka 鄉村手作  → 挑炭古道賴新魁麵館福堂餅行
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好囉,三義賞桐美食之旅
就介紹到這邊,希望給大家一個選擇上的參考
油桐花,我們明年再見囉~~
 

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