[苗栗] 吃飽可以發呆的 鐵之路餐廳

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因為之後的行程要去勝興車站附近
乃伸就建議我們去吃鐵之路餐廳
因為平日人比較少,車子就可以暫放在這邊,哈
然後再慢慢散步走到車站,感覺還蠻悠閒的
好,就這麼決定了!

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鐵之路餐廳,外觀很特別
是用磚塊跟木頭組合起來的
很有古早的味道

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歡迎光臨

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裡面的裝潢除了挑高,像極了鄉下的外婆家

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我們有4個人,剛好可以點一個880元的合菜
也不用煩惱要點什麼了,哈

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梅干扣肉
哇~~上面滿滿的梅干菜
忽然想到,有些人說是福菜、有人說是梅干菜
真是把我搞胡塗了,回家後查了資料

發現了一個驚人的事實! (路人A:是只有你不知道吧)

「芥菜」又稱長年菜,葉的部分按照醃漬時間長短,稱為雪裡紅酸菜
而酸菜略經曝曬變成福菜,再完全曬乾就成了「梅干菜」 (資料出處)

(內心OS芥菜的葉子=雪裡紅=酸菜=福菜=梅干菜,原來是同一種菜啊XD)

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一挖開梅干菜,就看到扣肉躺在裡面囉
熱氣隨之竄出,好香喔~

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這麼下飯的一道菜,不配飯怎麼可以

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梅干扣肉一般使用是帶皮的五花肉
他們家的也不例外,五花肉滷的很入味
而且不會很油,加上梅干菜提供一定的鹹度
吃一口可以配一、兩口白飯

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招牌嫩油雞
附的是他們特調的桔醬

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這油雞還真如其名的「嫩」
雞皮間的膠質吃的好像果凍口感

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沾一點桔醬
又是別有一番風味

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在地野菜-地瓜菜
吃那麼多肉,當然要吃些菜平衡一下囉~

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薑絲大腸,這道真是嚇到我了
因為太「」了,咬下去嘴巴馬上變「米字型」
大腸處理的不錯,很脆也沒有腥味,但就是非常酸 (女生可能比較能接受)

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客式悶筍
用的桂竹筍,這季節好像是盛產
我家也常吃這種筍子(但不是客式的)

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筍子沒有悶到太軟,保留一些脆度非常好吃

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客家福菜湯
裡面還加一些白肉(像酸菜白肉的那種)
湯一點也不油膩,很爽口

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飯後,再來一杯冰擂茶 120元
真是一個happy Ending~

第一次喝冰的,我覺得比熱的好喝

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對了,差點忘了告訴你
飯跟餐具要自己取用喔~~

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外面還有一個叫「發呆亭」的座位區
三五好友來泡個茶、聊聊天都很愜意

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鐵之路餐廳

苗栗縣三義鄉勝興村12鄰41號
電話:037-875848
周一~周五 10:00~19:00 周四店休
         周六~周日 9:00~21:00


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東西還蠻好吃的,裝潢很有特色
離勝興車站也不遠
下次有來勝興玩
不妨也來這邊發發呆吧~