[台中] 第二市場 三代福州意麵+芋粿

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經過噗友票選之後,第二市場三代福州意麵 出線!
所以小剎依照大家的希望來介紹這家老店
準備好你的泡麵了嗎?(for 夜貓族)
跟我一起看下去吧~


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第二市場我相信應該沒有人不知道這裡吧?
門口那間賣蘿蔔糕的,經過食尚玩家報導之後
現在居然排到路上了XD
今天要介紹的三代福州意麵
就是從這進去,第一個十字路左轉!
看到一堆人在排隊就是這家啦~
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還榮獲名攤名產優良獎
小小的一間,擠了很多工作人員跟客人
聽說他們的滷味很有名?
我看有一個婦人一買就是500元
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上面還有一些搭配餐
像是乾意麵原來要40,餛飩湯也是40,
但你點了 乾意麵餛飩湯75元  (便宜5元)
所以我們就點了一組+一個麻醬意麵
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麻醬意麵  40
麻醬蠻香的,上面有附一顆蝦丸
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麵條就是意麵啦~
麻醬的湯汁蠻多的,跟麵條緊密結合
非常順口
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乾意麵,上面有淋上肉燥
他們的肉燥也另外賣,加上胡椒一整個非常香
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蝦丸斷面秀
很有彈性耶,讓我想起 彰化的 貓鼠麵 裡也有放
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我覺得份量還算OK
配個湯、滷味等等就會飽了
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餛飩湯
裡面的餛飩雖然比不上 江家餛飩 的大顆
但也蠻多顆的,裡面就是包鮮肉
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斷面秀,我個人覺得還蠻好吃的
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接下來要介紹 就在 十字路口 旁的 春安 芋粿
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芋粿是現煎的,煎的太香,讓我忍不住想買
我外婆是住彰化二水,他們有時侯都會自己做,但近年就比較少了
所以看到好久沒吃的芋粿,就覺得很懷念
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剛煎好的 芋粿
我們家的吃法都是加 「醬油」
他們這邊是 加 「胡椒粉
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胡椒經過熱氣的散發,非常香
加上外酥內Q的口感,我覺得真的很好吃
價錢好像是25


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三代福州意麵

電話:04-22204335
地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場內153號攤位)
營業時間:AM8:30 ~ PM16:30


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第二市場真的很多家都被報出來
假日去都蠻多人的,大家如果也有興趣
可記得早點出門啊~~



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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