文章最後更新時間: 2017-03-04 / 作者: 小剎
台中工業區美食【聯合泰式小吃】是KENJI之前跟同事下班後臨時決定去吃的,
店址位在台中市西屯區中工三路上,專賣泰式小吃料理,KENJI覺得蠻特別的是,
他們中午的營業是以自助餐的模式,晚上搖身一變,則是專賣各式的泰國特色料理,
而且口味都蠻獨特及道地的,價格也不貴,很適合同事下班一起聚餐的
地方,而且生意之好耶,建議晚上想前往用餐的朋友一定要提前訂位哦!
▲聯合泰式小吃的門口! 中午是自助餐的營業方式,時段則是每周二~周五中午,每周一則是公休!
晚上則改成是泰式料理合菜的方式,記得一定要提前訂位呦! 我們當天用餐是已經有先預訂了,
到的時候外面有一組客人在候位中~
▲店內環境沒有太多特殊的裝潢,用餐位子還算蠻多的,也可以依照你們的人數併桌用餐,
而且店裡不時還可以遇到泰國人士前來用餐!
可見這間店的口味也很合泰國人^^
▲店內比較特別的地方是在牆壁上的MENU,店家把比較特色的泰國料理都印出來,
並標示著名字與價格,讓不知道要怎麼點餐的客人一目了然,相當的清楚!
哇~每一道都好想吃啊~
▲店內的基本菜單,除了繁體中文之外,還提供了泰文耶! 而我們當天用餐,
就遇到了好幾組都是泰國人來用餐!感覺好像真的身置泰國的FU,
因為好幾桌都在講我們聽不懂得泰文! 用餐幾來額外的覺得新鮮特別^^
而我們今天是四個人來用餐,點了五樣菜,外加每人一碗白飯NT10元。
原本以為會吃不飽,沒想到吃的有一點小撐,因為店家給的份量蠻多的,所以後來就沒有加點了!
▲打拋豬 NT200元。
來泰式料理餐廳必點的一定是打拋豬啦! 酸酸辣辣的口感,很泰式的味道,非常的下飯,
如果這是在自個家裡,KENJI應該一盤就可配2碗白飯吃到飽了! 推推哦~
▲蝦醬空心菜(蠔油) NT100元。
這道菜最特別的是蠔油蝦醬,非常的香,並帶點微辣,也很爽口,空心菜也清脆好吃!
▲這道餐點跟KENJI想像的不太一樣,原本以為單純就是一整塊炸雞排再淋上椒麻醬之類的,
但看到餐點一上桌,還蠻有誠意的耶,除了炸雞肉之外,上面還加了許多的洋蔥增加口感及咬勁,
讓整道餐點不會太單調,而且份量給的很夠意思,四個人吃蠻剛好的~
▲雞肉部分外皮炸得很酥脆,而且外的粉不會粿的太厚,再淋上店家特製的泰式醬汁,酸酸辣辣的,
再搭配著新鮮的洋蔥入口,吃起來額外多了一種爽口的口感,雞肉咬勁軟嫩搭上洋蔥的脆度,很好吃!推推^^
▲酸辣蝦湯(小) NT200元。
我們四個人用餐,原本怕吃不夠,想點大份的,好加在點了小份的,因為份量很多啊!
▲非常濃郁的湯頭,而且湯頭的酸辣度相當的順口,辣度部分可以調整,我們是選擇小辣!
而且將這個湯,淋在白飯上,也是非常的下飯啊! 超推~
▲裡面大概有5~6隻新鮮的蝦子! 還有一些肉片、金針菇、蔬菜、香菜等配料…算是蠻豐富的,
蝦子也很新鮮好吃! 還是要再強調一次,他們家的湯頭好好喝^^
▲吼吼吼! 好大一尾魚啊! 以清蒸的方式來蒸魚,熟之後在淋上特製的酸辣湯汁及香料,
還有上面三片的檸檬片,光看就覺得挺精緻的一道餐點!
而且湯汁部分,KENJI有單喝幾口,比較偏酸的口感,但搭配著魚肉吃,超合味的,
吃的時候也可先將檸檬片擠些汁在魚肉上,味道更加分!
▲魚肉部分因為是用清蒸的方式料理,額外顯得魚肉的鮮嫩,而且還能飽有魚肉本身的肉汁在裏頭,
肉質部分也沒有什麼腥味,再搭著酸酸辣辣的醬汁入口,很享受的一道餐點,
對了! 這道餐點也非常地適合當下酒菜呦~推推啦!
結語,聯合泰式小吃雖然沒有甚麼太多泰式的裝潢,而他們最大的誠意,就是料理出美味、份量多、
又平價的道地的泰式料理。這次用餐是晚餐時段的泰式料理,口味真的蠻獨特的,點的餐點,
也是道道必推啊! 下次KENJI會想找時間來吃吃看中午時段的自助餐,
品嚐看看口味及菜色是否有不同的地方囉?!
優點:泰式料理口味道地、好吃,價格也很平價,出餐速度也很快。
缺點:餐廳周圍不好停車,開車的人需要多繞一下找停車位!
以上食記部分為個人真實感受,口感部分因每人味覺不同,僅供參考! 謝謝~
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聯合泰式小吃
地址:台中市西屯區中工三路58號
電話:04-2350-9065
營業時間:午餐自助餐時間11:00~14:00、晚餐泰式料理17:00~22:00
消費方式:現金、不收服務費
BY KENJI.
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