[台中下午茶] Oh! Sweet Diner 美式甜點餐廳 @女孩們的夢幻甜點天堂鹹食也很有特色喜餅禮盒

台中美食台中甜點 | 麵包下午茶台中美式餐廳 2014-11-04

文章最後更新時間: 2016-12-30 / 作者: 小剎

愛吃甜點的姐妹們有福了，最近小剎吃到一家挺好吃又特別的美式甜點餐廳，
她們的布朗尼是甜而不膩，濃濃的巧克力味，會讓人暫時忘掉減肥這件事，其他還有許多特色鹹食
還有老闆娘還是兩位正妹呢~ 鄉親們趕快一起來看看吧~

用餐時間：2014.10.25

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▲ Oh! Sweet Diner 美式甜點餐廳

位於大容西街上，這一帶越來越多店家進駐，而且都是挺有質感的餐廳，也算是台中新興的美食戰場！
停車部份不用擔心，這條路的路邊都有停車格，對面也有一個停車場可以多加利用

店內裝潢挺漂亮的，以高雅貴氣的紫色系為主，加上金色線條，木紋地版
跟一般甜點店不同的是，她們走的是「美式甜點」路線，較為大氣、粗獷一點，
在這裡可以很隨性的聊天、拍照，不用很拘束

除了甜點也有提供鹹食、酒精性飲料等，所以一到晚上搖身一變成了餐酒館

我們去的時侯剛好是快到萬聖節，店內就特別設計應景的裝飾，牆上那個手繪版「安娜貝爾」據說是某位大師的作品

▲ Samantha (左) & Alice (右)

這兩位正妹老闆娘，從國小就知道對方了，又在異鄉留學的加拿大重逢，擁有很多共同點，
也因為喜愛美食讓兩人更要好，在相互鼓勵之下決定成立Oh! Sweet，回台之後繼續她們的美食夢

Samantha 是加拿大的法國藍帶廚藝學院畢業，擁有許多甜點食譜及配方
Alice則是主修行銷，兩人合作無間，先是在網路上販賣深受好評，她們推出的「天使計劃」也得到許多認同
可以幫助弱勢家庭的小朋友在生日時吃到好吃的布朗尼，真是人美心更美，哈

▲ 菜單，沒想到光是布朗尼就有好幾種選擇了
都是現點現烤，所以需要一點製作時間，請耐心等侯囉~

在是周末是只有單點，不過在平日11:30-14:00有 商業午餐 喔

任點以下大類內的任一樣做主餐：［綠色主義/特色三明治/特色鹹食］
就免費附送$120飲品（超過補差額）或每日湯品乙杯
另加$50就有精選配菜及商午size甜點（經典布朗尼或燕麥酥皮烤蘋果二選一）

▲ 餅乾比薩、特色甜點

▲ 特色鹹食，可以加點白飯或是麵包

啤酒也有好多種，而且口味都好特別，其中也有適合甜點的啤酒喔~

好了，以下是我們一行六人吃的菜色，準備好了嗎？讓我們繼續吃下去！

▲ 猴子發酒瘋 195元

仔細看就會發現她們的菜名很有趣，都有特別設計過，都是有涵義的喔~
像這道就是用苦甜布朗尼加上用甜酒煮過的香蕉，再淋上巧克力醬及玉米片

美式甜點的概念我慢慢懂了，就是沒有過多的盤飾，直接用食材跟你的味蕾對決！

她們的布朗尼是選用比利時進口73%黑巧克力製作，口味微苦會回甘，甜度剛好不會蓋過巧克力的味道

挖一口布朗尼再加上”正在融化”的香草冰淇淋一起入口，真是好香濃啊！
這種「熱甜點」真是挺特別的，又冰又熱的感覺在口中交織著

呈現一個你濃我也濃的狀況，好邪惡又好好吃啊~~

▲ 檸檬泡泡浴 185元

苦甜布朗尼加上帶有檸檬清香的蛋白霜，是一個從外觀看不出葫蘆賣什麼藥的甜點

檸檬蛋白霜一入口就化開了，檸檬香跟苦甜布朗尼沒想到這麼搭，中和了布朗尼的甜，但又不搶鏡頭
如果你跟我一樣不是很能吃甜的人，那這一道應該是你的菜

▲ 黑眼豆豆 165元

第一次看到用鐵板呈現的甜點，上面有香草冰淇淋及玉米片

美式軟餅乾的做法比較不一樣，跟印象中的餅乾完全不同，口感介於蛋糕跟餅乾之間
中間可以吃到半融化的巧克力豆，再加上冰淇淋也是另種特別的新體驗

▲ 美式麵包布丁 165元

法國麵包泡在布丁液裡一天之後再去烤，加入金桔醬更添風味，
口感是外酥內軟，還有加入一些果乾，更有層次感，上面是焦糖牛奶冰淇淋

▲ 腸胃好朋友 95元

這道非常有層次感，讓我們從最底下來看看，先是焦糖蘋果跟香蕉，倒入微甜優格
再灑上他們自己加紅糖跟蜂蜜炒過的燕麥、杏仁、葵花籽、核桃、蔓越莓…等，一整個超豐富的！

一入口有軟有硬、有酸有甜，各種不同的口感充滿了整個味蕾，各種食材藉由微甜微酸的優格串連起來
很健康且富有飽足感的一道，我覺得當早餐應該也很棒

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好了，甜點介紹完畢，再來介紹一些特色鹹食

▲ 麵包拉拉 230元

天然酵母手工法國麵包加入炒過的洋蔥跟蘑菇，再放上綜合起士去烤，還蠻大顆的！

一撕開就發現裡面起士在”牽絲”，然後蘑菇跟洋蔥的香味跑出來，好香喔~
麵包口感是外面酥酥的，裡面因為醬料關係濕潤變軟，第一次吃到這種吃法，在店裡是人氣單品喔！

▲ 楓糖炸雞 195元

你怎麼會猜到是酥炸無骨雞排加上楓糖醬的組合呢？

真是太奇妙，妙的是還意外的搭啊~

底下是他們特製的超厚丹麥麵包，丹麥麵包是用「烘烤」代替油煎，跟一般的法國吐司比起來比較不油膩

甜的雞排你一定沒吃過，加上檸檬吃起來酸酸甜甜
底下的丹麥麵包外皮有層次，裡面是軟Q的，每一口都在顛覆你的既有印象

▲ 蔓越莓煙燻火雞三明治 240元

擺盤非常漂亮，不過剛上桌不知道怎麼動手，服務人員有說也可以請他們幫忙組合，呵

很多層次的擺法，上面是蔓越莓醬、煎培根、煙燻火雞肉跟生菜的組合

組合之後就是三明治，法國麵包稍稍硬，我本來想說為什麼不用軟一點的麵包
後來發現原來是因為果醬、生菜的水份比較多，用硬麵包才能撐起來，綜合的口感是最棒的！

旁邊的「燕麥地瓜配菜」 J女神說很好吃，食材是蕃薯、鮮奶油、肉桂、紅糖跟燕麥酥等
是美式的小點心，口味一樣是很豐富且有層次變化

▲ 奶油蘑菇佐豬排 265元

這道挺好吃的，奶油白醬不會很膩口，豬肉也都燉到軟爛，
配著熱呼呼白飯一起吃，也能吃到脆脆的蘑菇

▲ 慢烤BBQ豬肉三明治 240元

說是三明治不過有點像漢堡的造型，份量挺大的

一樣是法國麵包加上醃漬過的BBQ豬肉跟高麗菜沙拉，口感爽脆，味道不會過鹹過重

▲ 蔬菜姐妹花 170元

花椰菜用秒炸方式維持它的爽脆，再淋上辣味的塔塔醬
旁邊的洋蔥圈的擺法也很有趣，一般也不會跟蔬菜搭配，蠻特別的喔~

▲ 肉醬爆薯條 185元

厚切帶皮馬鈴薯炸完之後再淋上肉醬，還有一顆半熟蛋，把它戳破之後跟肉醬拌一拌一起吃

邪惡度馬上飆高，再怕胖也想把它吃下去XD

▲ 太妃糖布丁啤酒 240元 (有附冰杯)

她們店有不少適合甜點的啤酒，是台中其他餐廳比較少見的，像這一款就是推薦之一

Wells & Young`s釀酒廠是由英國兩大百年酒廠於2006年合併而成，並擁有超過135年的啤酒釀造歷史，
現為全英國最大的私人精釀啤酒廠，這款啤酒是發想於英國聞名世界的兩大傳統美食：愛爾啤酒與太妃糖布丁，
搭配些微糖漿的特殊配方加以調和，多層次口感，並帶有濃厚的太妃糖、焦糖及果香氣息

開車不喝酒，酒後不開車

▲ 百香果貴妃 120元、野莓蔓蔓 150元

蘇打水是新鮮水果搭配各式果粒與進口糖漿調味而成，喝起來很清涼，氣泡感十足~

▲ 蘋果肉桂拿鐵 135元、不失禮拿鐵 135元

拿鐵也有很多種變化，都可以選冰或熱，蘋果肉桂拿鐵，上面還放了蘋果果乾，跟肉桂味道也很搭，好喝~

不失禮拿鐵是玫瑰薰衣草奶茶，而且每一杯都是在點用之後，才現泡薰衣草茶的，所以特別香，
等候時間大約是15分鐘，加上龍眼蜜，讓你約會不失禮，打嗝也是香 (笑)

▲ Oh! Sweet 節慶禮盒

這個漂亮的禮盒也可以當作喜餅來送禮喔~ 現在訂購滿一定數量，即贈送【免費客製吊牌】，上面可以放上你專屬圖案與文字喔
紫色貴氣的包裝下，好吃且獨特的布朗尼不只會融化親朋友好友的心，絕對是送禮的好選擇啦！

食後總評論：

1) 菜名很可愛，餐點很有創意及變化，以女生喜愛的標準為基礎，很多意想不到的組合方式
是一間可以當作認識美式甜點的入門餐廳

2) 不只有下午茶，也有鹹食及酒類飲料、調酒等，適各種合中小型聚餐

3) 推薦菜色：布朗尼、腸胃好朋友、麵包拉拉、楓糖炸雞、太妃糖布丁啤酒

◎ 適合：2~8位，朋友、家人、同事、情侶聚餐、下午茶
◎ 不適合：無
◎ 推薦度：★★★★ (值得一試)

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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