[佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳

[佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳

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文章最後更新時間: 2016-09-13 / 作者: 小剎

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續上集:[新潟]佐渡島上的造船小鎮『宿根木集落』之尋找佛朗基!
離開了宿根木之後,我們要前往美麗的七浦海岸囉~~

位在佐渡島西邊的相川地區,是一段連綿約十公里的岩岸地形,
這裡有一個非常著名的景點就是「夫婦岩



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▲ 夫婦岩

應該也算是佐渡島的熱門景點,最大的特色就是兩座岩石小山,相鄰佇立
看起來就像恩愛的夫婦因而得名,加上海浪拍打的聲音及景象,一整個就是超美的!

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據說夫婦岩還有一個神話故事,天地創始時,高天原出現了「五別天神」與「神世七代」諸多天神
其中神世七代的最後現身的,就是伊邪那岐命(男)伊邪那美命(女)

伊邪那美按照高天原之神的指示,生下第七座島嶼-佐渡島之後已經精疲力盡,
伊邪那岐就拿伊邪那美的毛髮和唾液,混合自己的血液,創造出兩人的分身 (也就是夫婦岩)。
讓夫婦岩繼續生下在佐渡島西測的其他島嶼,連之後生下的其他神都是夫婦岩代勞的 (代理孕母?)

當然無法得知真實性,不過也讓這裡多添了一點神秘色彩

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夫婦岩的旁邊就有一間民宿,裡面也有紀念品店及餐廳
我們也要這裡吃午餐,剛一下車就發現好冷啊~~
海風一直吹過來!拍了幾張就躲進去了XD

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這邊提供的是失傳多年的「鉢台料理
以前是佐渡島婚喪喜慶都會吃的料理,特色是放在「伊萬里瓷器」的料理
一小盤裝一種,全部都會裝在稱為鉢台的漆器大盤子,現在有些改良了,不過還是會看到有很多盤![佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳

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菜色一整個超豐富的!還有七浦海岸的特產–「海苔」「海菜」「海鮮」…等等
來佐渡島這種靠海的地方,海鮮好吃又便宜,幾乎每餐都會看到

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很肥美的章魚,感覺就是逢甲夜市裡會塞飯在中間那種
不過他們就是烤過而己,沒有太多餘的調味,很好吃~~

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煎過的魚排,放到有點冷了,但還是很好吃
而且也沒有什麼腥味,在日本用餐大家要有心理準備,常常除了飯跟湯之外,很多菜都是冷菜
他們覺得都是配熱熱的飯吃,也是很OK的~~

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斷面秀

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生魚片,有當地的魚、軟絲、甜蝦[佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳
 

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特別要介紹的是這個海苔醬,相信大家小時侯都有吃過高岡屋的海苔醬
加在粥或飯上面,加一點點就可以吃很多飯/粥了,因為有點鹹!

這個他們自製的海苔醬完全沒有這個問題,一打開就聞到濃濃的海味
而且顏色也比較綠,無添加的,很健康~

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拌飯吃很棒喔~~懷念的感覺又跑出來,哈哈

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湯的部份煮了一大鍋!好嗨啊~~~

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裡面還放了螃蟹,高麗菜切段,把甜味、鮮味都煮出來

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超好喝的!!!!!!
真的會一碗接一碗,超讚~~~~~~~~~

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後來團員覺得這個海苔醬太好吃了,吃完馬上去販賣部買XD
一罐好像是550日幣

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恩,店家與團員的殺價戰,我們小孩子還是去邊邊逛逛,不要被流彈打到XD

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這時忽然外面下起大雪了!!!
真的不是普通大,而且超冷的,趕快衝出去拍幾張

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沒辦法撐很久,手都快凍僵了
不過大家看到大雪還是很開心,在台灣都沒機會看到

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才沒幾秒身上全部都是雪,哈~~

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大雪中的夫婦岩,還是一樣美!
希望下次還有機會來看看這裡的夕陽~~

夕陽的七浦海岸
http://goo.gl/JRLb8

覺得新潟旅行有趣嗎?告訴你現場聽更過癮!請期待4/28新潟分享會in台中
我跟酒雄會為大家主講,報名到4/22喔~~(我也要報名)



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相川温泉夫婦岩の湯 ホテルめおと

地址:新潟県佐渡市高瀬1267-5
電話:0259-76-2511
官網:http://meoto.net/


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新潟-佐渡島秘境之旅行程 大公開:

day1:新潟/豪農館/朱鷺展望台/仙貝王國
day2:彌彥神社/白根果園/故鄉村/笹團子體驗/兩津港
day3:小木港盆舟體驗/蓮華峰寺/西三川黃金公園/夫婦岩/佐渡金山/妙宣寺/秋津溫泉
day4:月岡酒天湯子體驗/美人湯~月岡溫泉
day5:市島酒造/清水園。足輕長屋/瓢湖

精彩旅遊相簿:http://goo.gl/TIkFa

遊記連載中:

[佐渡島] 宮崎駿 神隱少女千尋也划過的盆舟 (實際影片)

[索引]2012冬末新潟佐渡祕境之旅參訪心得(連載開始)

[新潟]深山樹林裡的彌彥神社,巧遇馬拉松選手

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