續上集：【秋田賞楓】 秋田內陸縱貫鐵道 @ 秋田內陸線 鐵道迷別錯過 坐火車賞楓 別有一番風味 比內地雞 | 今天小剎繼續來介紹秋田美食，日本有三大名雞大家知道是哪三大嗎？答案是 秋田縣的比内地雞、鹿兒島縣的薩摩雞 及愛知縣的名古屋雞，所以來到秋田一定要試試在地產的【比內地雞】做成火鍋、親子丼、咖哩飯都很適合，大家去秋田千萬別錯過囉~ 用餐時間：2015.10.23 […]…
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比內地雞
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續上集：【日本賞楓】 東北秋田楓葉景點 森吉山 @坐纜車賞楓/李炳憲電影拍攝景點/阿仁滑雪場/森吉山樹冰 秋田美食 | 來到秋田有一種鄉村料理千萬別錯過，就是きりたんぼ (米棒鍋)，是用秋田人自豪秋田米製作先用炭火烤出香氣及色澤，再加到日本三大名雞之一秋田產的「比內地雞」做的高湯裡混合湯頭的鮮美及新鮮食材的甜味，變成一道即簡單又好吃的傳統料理，鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2015.10.2 […]…