這次福島賞櫻行程中有一個蠻期待的點,就是喜多方拉麵,說到「喜多方市」小小的都市,大約5萬人口就有120間以上的拉麵店與札幌、博多並列為日本三大拉麵城這裡的拉麵湯頭大多以豚骨與小魚乾為底,算是日本拉麵的「原型」喜歡吃拉麵的鄉親快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.04.23 [sc:廣告1 ] ▲ まこと食堂 拉麵店非常多家各有擁護者,今天去的這家「まこと食堂 」是在地友人推薦的,據今已開業70年 […]…
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喜多方
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日本自由行第2天,我們來到了日本傳入拉麵的發源地–喜多方這間店的始祖可是從大正末期開始,從中國大陸來到喜多方這裡以攤販的形式營業,接著才開始有店面,到這間店鋪修業的師傅聽說有100多人,繁忙時期一天曾超過800位客人!! [sc:廣告1 ] 上面還寫著大大的「元祖」兩字可以說是當之無愧,喜歡吃拉麵的朋友都應該來朝聖一下 我們到的時侯,幾乎快客滿了人氣果然很高,在外面等待的人也越來越 […]…