台中手作甜點 | 小剎雖然不太愛吃甜，但吃到好甜點還是忍不住想分享的，今天要介紹這家「糖鑫 HoneyBaby幸福甜品屋」做了一種很特別的蛋糕捲，中間居然放了起酥皮，口感更有層次，內餡也很濃郁好吃，另外還有一種「雪の果」，日本大福外皮加上乳酪條的新吃法，甜而不膩，愛吃甜點的朋友一定不要錯過啦~…
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雅妃烘焙坊 | 老闆兼主廚BEN原本非餐飲相關背景，最初只為做甜點給女友而努力自學，後來在旱溪夜市擺攤賣甜點，一路這樣過來還開了店，也累積了不少死忠支持者，他們fb上還有一篇開甜點店的血淚史，開店真的是不容易啊，有興趣大家可以看看囉~ 招牌菜色是蛋糕卷、檸檬蛋糕、淬綠 [sc:回應AD1 ] ▲ 店外觀 (照片感謝店家提供) 雅妃烘焙坊 Yuffie Patisserie 地址：台中市西屯區 […]…