台北鳥喜 produced by Toriki とり喜｜日式料理中我最喜歡的就是串燒了，串燒種類繁多，而我最鍾情的就是雞肉了，尤其是內臟及各種稀有部位，更是讓我欲罷不能。蟬連7年米其林一星的日本串燒名店「鳥喜」的海外第一家分店就在台北信義區美食，從店名就能得知是雞肉專門，且免出國門就能摘星，還有什麼理由不去呢？…
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串燒
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![[宜蘭礁溪居酒屋] 林北烤好串燒酒場 @朋友聚餐宵夜好地方 泡湯後首選 (食尚玩家推薦)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/06/18448647026_4462aa9432_b.jpg "[宜蘭礁溪居酒屋] 林北烤好串燒酒場 @朋友聚餐宵夜好地方 泡湯後首選 (食尚玩家推薦)")
續上集：[宜蘭礁溪美食] 礁溪包子鰻頭專賣店 @有出爐場次表的超人氣包子之搶到椅子才能買 今天小剎繼續來介紹礁溪美食，到礁溪的晚餐我們預訂了一間超人氣的居酒屋除了羅東、礁溪之外，現在台北也有分店了，人潮非常多還好我們有先訂位日本風格的居酒屋以串燒為主，還有幾道手作料理挺好吃的，也有把宜蘭特色三星蔥給加進去喔~ 用餐時間：2015.05.01 [sc:廣告1 ] ▲ 林北烤好串燒酒場 礁溪店 就位 […]…
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![[台中居酒屋] Puro(プロ)鳥串燒專門店 @ 雞串燒 烤雞翅還是好好吃 (2訪)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/15233094820_8d743fe0ac_b1.jpg "[台中居酒屋] Puro(プロ)鳥串燒專門店 @ 雞串燒 烤雞翅還是好好吃 (2訪)")
鳥串燒也算是我們家的愛店之一，說到串燒為主的居酒屋在台中是有不少但以雞為主題的串燒專門店倒是只有他們，而且很純粹的使用備長炭去烤，師傅要忍受高溫不斷的翻烤一點功夫都不能馬虎，才能成就一串好吃的串燒，今天就來介紹事隔2年的2訪食記吧~ 用餐時間：2014.08.17✜✜ 本篇由新入手相機「SONY A6000」拍攝 ✜✜ [ads1] ▲ プロ(Puro)鳥串燒專門店 因為是2訪，所以環境部份 […]…