文章最後更新時間: 2009-05-01 / 作者: 小剎
為了承辦強哥的課,我到處尋覓適合的場地
於是我就約了celea陪我去看場地,工作前也是要先填飽肚子的
就選了離場地最近的”金寶茶餐廳”,很久之前就想吃了,一直沒機會
裡面果然如其他格友介紹的,沒啥裝潢XD
不過才有香港飲茶的感覺(我果然很會正面思考)
茶水,在香港這水都是用來洗餐具的 呵
通常會有兩壺,茶跟熱水,茶放久了會苦澀,可以加水沖淡
不過台灣就是一杯茶就搞定了,這點沒學仔細
調味料
菜單,種類還蠻多的,點心約55~80
也有一些炒飯、粥、撈麵…等等,都是很道地的
廣東炒飯
一粒粒有炒開,但celea說有點油,
唉~這也沒辦法,要加多點油才炒的鬆散
蝦餃,所有的餃類我最愛蝦餃,
除了外皮很晶瑩剔透之外,裡面的餃子是最大的賣點
讓我們來看看它表現的如何~
外皮的幾褶在香港好像是有規定的
不過我想就直接嗑了,誰會去數XD
蝦漿,不過還是沒大唐盛事的好吃(殘念)
蟹黃燒賣,這個還OK
小籠包也要來一下,跟港籠腸粉一樣是比較小顆的
但是3顆(65元) ( ps:港籠是2個35元)
內餡還不錯吃,不過顏色沒我想像中的紅
最後當然是要來一杯鴛鴦做ending啦~
金寶 茶餐廳
地址: 台中市大業路201號
TEL: 042-328-3606. 328-5459
營業時間: AM 11:00~PM 21:00 (下午不休息.全年也無休)
延伸閱讀:
我記錄過的飲茶
[台中] 跟港龍航空沒關係的 港籠腸粉
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/23553772
[公告] 部落客也能賺大錢 台中課程報名開始!(5/1截止最後一天)
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/23655460
後記:
我個人覺得還是港籠腸粉的CP值比較高一點
空間乾淨、少油煙,只要他能夠撐得住
高人氣,服務做得好,那應該可以開很久
哈,昨天參加巧克力店新開幕的餐敘
結果聊到太開心,回到家都11點了XD
早上才補文,希望大家會喜歡啊
祝大家連假愉快,要記得想我喔 >///<
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