副食品的料理番 | 香蘋滑蛋牛肉燕麥粥 寶寶副食品影片教學 #1

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副食品的料理番 | 各位媽媽辛苦了!最近一直小剎及J女神一直收到希望看到「副食品食譜」的留言,我們家滿天星正值壯年(?)8個月,除了喝奶之外一天會給他吃2餐副食品(早上11點、晚上6點半),現在每週我們都會做2-3次副食品,都是上網收集資料跟自己試做的成果,整理了這個【副食品の料理番】系列給大家參考,如果你有什麼厲害又好吃的獨家食譜也歡迎留言給我們,我們也會試做給你看喔~

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第一集:【香蘋滑蛋牛肉燕麥粥】

香香甜甜的果香和滑順的牛肉,真的是蠻香的!沒想到亞亞吃完整碗還一直:【啊】(張嘴)說還想要吃!

現在亞亞8M3D還沒長牙已經吃顆粒的粥囉,菜和肉還是會打泥在和粥拌在一起,菜和肉的種類大部分都吃過了,所以都煮在一起,沒吃過這些食材的寶寶建議還是先分開來吃喔。

喔~對了我是用豆漿機煮的,節省了打碎的步驟,豆漿機打出來的菜和肉幾乎都看不到顆粒了,只有一些些刀片打不到的地方會出現整塊的肉,我會把他先吃掉也順便可以吃看看味道如何。

香蘋滑蛋牛肉燕麥粥 │食譜分享│

食材:
燕麥半杯
白米1.2杯
牛肉
新鮮香菇一朵
蘋果一顆
洋蔥1/3顆
蔥白蔥綠少許
蛋黃

澱粉、蔬菜、蛋白質的比例我都是抓:3:2:1

作法:

第一鍋(白粥):
1. 白米洗淨和燕麥與水一起倒入豆漿機,按下美味粥按鍵,大約30分鐘會煮好,等待的同時就來被第二鍋的料

第二鍋(菜和肉):
2.將所有的材料切小丁(除了蛋黃),放入豆漿機後加水,按下副食品按鍵,大約也是30分鐘會煮好
3.將蛋黃打散水煮做滑蛋備用(需全熟)
4.將煮好的第一鍋和第二鍋拌在一起
5.淋上滑蛋,就完成啦~

不嚕嗦看影片吧,有問題就留言喔~

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謝謝收看,我們下期再見~


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Jamy

我是潔米Jamy,喜歡新奇的事物,完全不挑食,除了設計工作之外的時間會做做瑜珈、唱唱歌,當然也要好好愛自己!在「潔米美麗時光」裡會專注於美的事物分享:彩妝、髮型、保養及穿搭,也有一部分手工藝的資訊,歡迎與我交流^____^
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