[台北/京站店] 天吉屋 天丼三吃 @來自日本新宿的美味天丼專賣店

文章最後更新時間: 2013-12-25 / 作者: 小剎

  

續上集：[台北/雙連站] 名古屋台所 味噌黑輪好耶！@ 排隊至少30分鐘日本人開的人氣小店 (居酒屋)

去逛完了最新最美台北捷運站之稱的「大安森林公園站」，我們跟朋友約在京站附近吃午餐，吃完剛好可以搭巴士
回台中，說到這家天吉屋，最有名就是他們的「天丼三吃」，已經存在我的口袋名單的105頁很久了(好厚一本XD)
又是日本來台開的連鎖餐廳，所以一定要去試看看啦~ 快來看看小剎的心得報告吧！

用餐時間：2013.12.07

 

位於京站Q2華陰街出口，一開始看地址寫說在京站，還以為是在裡面，結果找了一下才發現是在外面XD
因為沒辦法訂位，所以我們早上10點50就到了，在門口等他們開門，有一個比較奇怪的設定是必須要等他們門口帶位
一次一組人進去，明明店內都沒人，但還是要我們在外面等到人陸續入座完才輪到我們 (是想製造排隊的狀況吧？)

 

店內的空間不算小，有吧台區、四人座、兩人座都很機動可以隨時(被)併桌
生意也真的很好，我們才坐下沒幾分鐘就客滿了，日本品牌對台灣人來說果然魅力驚人，哈

剎有其食小知識：日本天丼最早開始做的店家是在淺草的「三定」，據今已經有百年歷史 (創立於1838年)
是最早的天丼專賣店，目前也是觀光客們必會朝聖之地~

 

▲ 菜單

天吉屋的菜單都是以「天丼」為主而做出的變化而己，只有價格最高的「天幕御食」才可以做成三吃
價位在270~400元中間，都是套餐方式

 

所謂的天丼三吃真的挺有創意的，
第一吃是直接吃現炸天婦羅、第二吃是加醬汁拌飯吃、第三吃就是加入湯變成茶泡飯
目前印象中只有聽過鰻魚飯三吃 (一膳)，天丼三吃倒是第一次吃到！挺期待的~

 

桌上有餐具及小菜可以自取，小菜是無限供續的，熱牛蒡茶說有膳食纖維、可以幫助消化，
確實挺需要的，因為料理幾乎都是麵衣炸物，如果腸胃不太好的人吃多很可能就會脹氣了XD

今天帶北海道吉祥物 キュンちゃん (音有點類似：Q醬)來用餐，是不是超可愛的？
寫文的當天剛好是聖誕節，它有戴鹿的頭套，很應景~~~哈

 

掉漆1：筷子沒洗乾淨，很可能是標籤沒撕好之類，這個真是太不應該了XD
我常在外面用餐，看到餐具都會自己再擦一遍，大家記得吃之前先看看有沒有乾淨

 

▲ 雞肉蔬菜丼 270元

有炸雞腿肉、雞胸肉、地瓜、茄子、蘆筍、四季豆、鴻喜菇、溫泉蛋…等，看起來好大一碗！
還有附一碗味噌湯，醬汁部份已經先淋上去了，如果覺得不夠桌上還有可以自己加

 

最棒的瞬間就是把蛋弄破，蛋黃流下來的「模門特」

軟滑的蛋液沾附在卡滋的天婦羅上，再跟淋上醬汁的熱飯一起入口，味道及口感都很有層次，好好吃喔~
真的會一口接一口吃不停，卡滋卡滋！！

 

掉漆2：看起來很大一碗，不過吃到一半時發現，原來碗底被疊高了XD

應該是為了讓天婦羅們可以高過碗，看起來比較豐富，不過以飯量來說的話，J女神說吃的超飽

 

▲ 天吉雙品 350元 

有小天吉丼加上烏龍麵的組合，聽好友winnie、周董說麵還蠻Q的
詳細食記請見【Winnie的祕密花園】：http://blog.yam.com/winniea/article/71569823 

 

▲ 天幕御食 400元

薑薑！傳說中的天丼三吃上桌了，一個托盤就把所有東西放滿滿，好豐富的感覺！
天婦羅部份有蝦子三隻、白身魚、真鯛、花枝洋蔥酥、茄子、青椒、地瓜

 

店員在上桌時會再解說一次吃法，其實挺簡單的，可以照著吃一次比較不會一下子就吃膩
白飯用木桶裝很有FU，左下的碗就用來自己組裝天丼~

 

炸蝦還不錯，雖然不是很大隻，但並沒有一咬開都是麵衣看不到蝦肉，
沾一點放入蘿蔔泥的醬油，鹹甜鹹甜好好吃喔~

 

炸白肉魚也不錯，麵衣裹的很紮實，脆度也夠，不愧是天丼專賣店！

 

第二吃是加入天丼醬汁，鹹度比沾醬更鹹一點點，應該也可以說是甜度比較少
這種吃法也不錯，拌一拌很下飯的~

 

第三吃是茶泡飯，不過有一點小建議：不要一開始就把裝湯的茶壺就上桌，一下子就冷了

我在名古屋吃鰻魚飯三吃的時侯，他們為了讓客人喝到熱湯，是等你要吃的時侯，
才由服務生從廚房端出來，倒下來還會冒煙的，在這裡一開始就上茶壺是方便他們作業，但就沒那種冒煙的熱度了~

 

加入魚高湯的天丼茶泡飯還可以加入海苔跟芥末來改變味道，不然一直吃炸的真的很容易膩
不過也有一個兩面刃就是天丼好吃就是它酥脆，加了高湯之後就沒那麼脆了XD

 

完食！  溫馨提示：飯跟湯、芥末、海苔都是可以續加的~

 

▲ 帳本

食後總評論：

1) 餐具、候位等問題改善一下是還不錯的店，口味上沒什麼問題，價格也OK

2) 天丼三吃很有梗，我看以後其他丼飯也都來做三吃好了，哈哈哈

3) 推薦菜色：天幕御食、天吉雙品

◎ 適合：2-6人、朋友、同事、家人
◎ 不適合：無 (素食？)
◎ 推薦度：★★★ (可以一試)

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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天吉屋 京站店

地址：台北市大同區承德路一段1號1樓(京站廣場一樓華陰街出口)
電話：02-2558-2328

營業時間：
週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00)
週五~週六11:00~22:00 (最後點餐21:30)

檢視較大的地圖 

忠孝店：台北市大同區承德路一段1號1樓(京站廣場一樓華陰街出口)

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