[廣播] 08/01 飛碟電台。台中真善美。帶你品味橄欖油

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廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線未分類 2012-08-01

文章最後更新時間: 2012-08-01 / 作者: 小剎

▲照片引用自博客來

今天要跟大家聊聊做菜常會用到的「橄欖油」
品牌這麼多，該怎麼選擇呢？還有，印象中橄欖油只能冷拌菜、不能大火快炒？
還有還有全台唯一一位品油師，究竟要怎麼考？工作內容又是什麼呢？
很高興邀請到我們的好朋友 Ellen品油師，來跟大家聊聊如何品味橄欖油

節目日期：08/01 (三)
播出時間：19:15~20:00
主持：大宇、小剎
來賓：品油師 Ellen

廣播檔

▲照片引用自博客來

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小剎

美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第20年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。座右銘「美食，是一種生活態度」。