[雲林] 斗六美食攻略(1) 人氣美食正斗六炊仔飯跟用冰棒棍吃的老街碗粿

雲林美食旅遊吃玩台灣未分類 2011-04-20

文章最後更新時間: 2011-04-20 / 作者: 小剎

之前就聽說雲林有很多好吃的，上網一查還真不少
像斗六、虎尾都有很多很特別的在地美食，是別地方吃不太到的！
小剎身為美食團團長，怎麼可以放過它~ 進攻！

在較大的地圖上查看雲林美食
首先先介紹一下要怎麼開車到雲林斗六
如果你跟我一樣從台中出發的話，加上要去載J小姐，所以走國道3號，
中間會經過一個收費站，請先準備40元
從【斗六交流道：林內/斗六】下去，右轉【石榴路】→【文化路】
就可以到斗六市區，車程大約1個多小時
雲林是個很純樸的地方，停車位卻不太好找，很可能是外來客居多
小心不要亂停，條子伯伯可是送你吃紅的(罰單)

▲ 正斗六炊仔飯
位於中山路上的正斗六炊仔飯，外觀也沒有特別起眼

但裡面已經人山人海，再往裡面還有座位
大約可再容納10幾個人，一下就客滿了，這時才11點半不到耶XD

牆上還有人氣美食王的獎狀
後來在其他幾家也有看到，果然有帶動美食經濟，
胡市長可不可以不要再修路，也來辦一個呢？

明天兄弟也有介紹過這家~

工作人員有4、5個
每個都有戴口罩

傳說中的美味就是放在這個木製蒸籠裡~~
天啊，好期待喔~

趕快來點菜吧
價格真的是很平價，炊仔飯才30元？！
最貴的豬腳腿庫飯也才65元，好便宜啊~

▲ 炊仔飯+水丸湯+滷豆腐+滷蛋
人客啊~這樣要賣你多少？(夜市叫賣上身)
100？恩免   80？恩免
今天只要賣你55元就厚~

▲ 炊仔飯 30元
放在木蒸籠的秘密就是它，用鐵碗去蒸它
上桌前再倒扣在盤子上，上面有淋上香噴僨的肉燥滷汁，底下都還有滷汁
再撒上一些肉鬆跟一個醃蘿蔔，就是古早味炊仔飯啦~

飯吃起來比煮過的還要Q
而且吸飽了滷汁更有味道，真的會一口接一口停不下來XD

▲ 滷蛋5元 + 香蒜滷豆腐 10元
滷蛋有入味，滷豆腐好大一塊，居然才賣10元
吃起來像板豆腐，口感不錯~

水丸湯雖然只有一顆，這貢丸咬下去湯汁馬上跑出來，非常啾西

果然名不虛傳，不過我們要保留戰力，不多做停留，
馬上前往斗六老街，尋找好吃的碗粿！

這排房子非常古味，很像我們台中第二市場那種
不過掛上扛棒有點破壞古意，不過找得到碗粿還是很重要的！

古街碗粿，人已經多到炸出來了！

遠遠的就可以看到人群，老街碗粿果然魅力不凡

不只有賣碗粿，連黑輪也不放過

價位也是平價來的
碗粿是25元，有一種很特別的蛋飯，是把蛋煎好，弄成蛋碎鋪在飯上，再淋上醬油
以前可是隱藏版美食，現在已經可以在菜單上看到了！(福音)

裡面只有4桌

連旁邊騎樓都坐滿了
我一個箭步，搶到了2個位子
後來有一個爺爺帶2個很可愛的孫子跟我們併桌
一直在問我：「你在幹嘛？」似乎對我在拍食物非常好奇
我：「弟弟，這是都市人的興趣喔XD」

老街碗粿 25元
大小跟我們家裡的飯碗差不多大，上面有淋上滿滿的醬汁
還有一顆顆向我招手的菜脯…(是幻覺)

趕快挖一口來吃吃
這碗粿果然厲害，口感QQ的，入口有米香
咬沒幾口就化掉了，醬汁不會很鹹，
給的量也很多，吃到最後一口都還有醬汁

更妙的是用冰棒棍來吃，很像在吃冰激淋(冰淇淋)


裡面還有肉片，菜脯很脆！
吃起來會ㄎㄠˊ的聲音，我本來不太愛吃碗粿的
這家碗粿我會想再來吃~~

再來介紹一個隱藏美食！可惜這次沒吃到
再往前走，會遇到一個福德宮，宮的大廳前面，
據說會有一個老伯不定期出來賣小吃，肉燥飯、麵、滷菜…等等
我們經過2次都沒碰到 (無緣~)

斗六炊仔飯
地址：雲林縣斗六市中山路379號
時間：早上10點至晚上20點
電話：05-5347988
老街碗粿
地址：斗六市中山路31巷66號
電話：05-532-3093

在較大的地圖上查看雲林美食
延伸閱讀：
[雲林] 斗六美食攻略(1) 人氣美食正斗六炊仔飯跟用冰棒棍吃的老街碗粿
 [雲林] 斗六美食攻略(2) 觀光客必吃阿國獅嘴大王魷魚羹跟傳了三代長興冰店
 [雲林] 斗六美食攻略(3) 興隆毛巾工廠鄧肉圓斗南甲米糕
 [廣播] 04/20飛碟電台。台中真善美。春遊雲林美食之旅

這次去雲林，吃了太多家
每一家都頗有特色，所以決定分為幾集來寫
這週廣播也特別做了雲林美食企劃
給大家參考囉~~