文章最後更新時間: 2016-10-07 / 作者: 小剎
日本人來台中開店真的越來越多,像小剎之前介紹過的「異鄉人咖哩」(寫完到現在已經變成排隊名店了XD)
今天要介紹這家向日葵咖哩也是日本人開的,聽他們的故事好像是老闆來台灣出差工作,
結果認識並愛上台灣女生,後來為愛走天涯就留下來定居,兩人一起開個小店 (好連續劇的劇本啊~)
用餐時間:2013.06.23
▲ 門口,沒有特別的裝潢,感覺就很家庭式,呵~
外面也有座位,不過我想這種天氣這麼熱,應該不會想坐外面XD
地址: 台中市西區中美街363巷8號
電話:04 2321 3565
營業時間:11:30~14:30,17:00~20:30
檢視較大的地圖
雖然在小巷子裡,但其實不難找,就在公益路的凱福登後面
第一個巷子轉進去就會找到了,停車就要自求多福,機車會比較好停
店內的空間不大,就是你看到的這樣而己
吧台有幾個座位,旁邊有兩桌四人座,就這樣沒了
也只有老闆夫婦在服務,一進門就聽老闆親切的招呼,而且是中日文雙聲道,哈
▲ 菜單,價位在150~230左右, 都是定食為主
一品料理有時太忙就會沒有做,要先問清楚
有一點比較特別,是他們不提供餐具給小孩,有外帶小孩要記得自己帶喔~
筷子部份也有一些規定,我覺得有先寫出來都可以接受~
我們坐在吧台,看著老闆忙著料理,聽到他們用日語溝通
感覺整個很像到了日本鄉下的小店,好有FU喔~~~
有去過日本的鄉親去吃看看,應該會體會我說的感覺,呵呵~
不過我發現日本小店有一個通病,就是排煙系統不是很好
像異鄉人也有這個問題,會聞到一些油煙味 (回家發現衣服上也會有一點)
▲ 雞排咖哩 150元
直接用托盤上桌,除了咖哩飯之外,還有3種小菜跟湯
種類跟份量算是很豐富,價格比起來算是很平價
▲ 涼拌冬粉
有點中式的做法,微微酸,開胃菜
▲ 豆腐,加上蔥花跟洋蔥末,再淋上不會太鹹的日式醬油
▲ 沙拉,有淋上日式和風醬汁,生菜有冰過,口感算是爽脆
▲ 味噌湯,日式味噌,但調的有點淡
雞排炸好放在飯上,再淋上咖哩,我吃的時侯發現外皮已經沒那麼酥了
雞排肉質還不錯,仍有一點肉汁,不會太柴,可惜不夠酥脆
或許可以建議淋咖哩的時侯,不要淋在雞排上會更好
咖哩的部份,味道就很日本,微微的果酸味道,還有一點甜味,不苦不辣不嗆,做人很PEACE的咖哩
濃稠是偏水,可以包覆全部的白飯,我吃到最後咖哩跟飯都剛好吃完
咖哩量應該有精算過,不會浪費,呵呵
▲ 漢堡咖哩 200元
沒想到漢堡排是切片的!依照料理邏輯,應該是先煎好再切片的
本想問問老闆為什麼要這麼做? 但看他們一直在忙,外面還有人在等外帶就不好意思多問
▲ 漢堡排
肉質軟Q,不過可能在打肉團的時侯有加入一點麵粉,或是切開時流失了
中間沒有吃到肉汁,跟印象中的日式漢堡排不太一樣
如果是人稱漢堡殺手的酒雄來吃的話,應該會打槍XD
食後總評論:
1) 咖哩味道不錯,可惜辣度不能選擇,不過我覺得很適合小朋友吃
價位上比異鄉人便宜20~30元,算是平價選擇
2) 現場微微有一點油煙味,座位也小了一點,不太適合一次太多人聚餐
3) 推薦菜色:咖哩
◎ 適合:2~4人、朋友、同事、家人聚餐,外帶
◎ 不適合:無
◎ 推薦度:★★★ (可以一試)
純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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