文章最後更新時間: 2016-10-07 / 作者: 小剎
(▲ 海神噴泉,照片版權來自網路,若有侵權請告知馬上下架,謝謝)
又到了「謝師宴」的季節了,免不了又是大餐連續攻擊的時侯,
小剎這幾天發現之前介紹過的「納尼亞義式餐廳」研發了一道新菜色,真是太特別了!
很像義大利的「海神噴泉」,我立馬要求大廚給我做隱藏菜單,哈哈
喜歡義大利麵、披薩跟吃到飽的老師、學生跟鄉親們快點來看這一集吧~~~
▲ 納尼亞義式餐廳
位於台中美食的第一戰區–公益路上(八錢鍋物旁邊)外觀走一貫的大氣路線
看起來頗像一個教堂! 附近也有專用的特約停車場
地址: 台中市南屯區公益路二段21號
電話:04-23196666
營業時間:11:30~22:00
價位:359 / 599 / 下午茶239
有停車場、wifi、10%服務費
官網:http://goo.gl/aiT6D
檢視較大的地圖
之前食記:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/30891300
試吃會:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/30934276
一進到裡面,裡面裝潢也很氣派
挑高的天花板,馬賽克地磚,感覺很舒服的用餐空間,
可以容納160人,這樣聚餐人再多也不用怕啦~~
如果人數是4~6人的話,可以坐在沙發區,坐起來更舒服
好了,馬上來介紹 隱藏菜單 海神噴泉酸辣鮮蝦義大利麵
是不是很像噴泉? 哈哈
主廚用了5隻白蝦、新鮮檸檬汁、辣椒製作的義大利麵,
吃起來又酸又辣,正適合炎熱的夏天,超開胃的啦~~~
菜名的由來,正是義大利納沃納廣場的「海神噴泉」 (WIKI)
Piazza Navona(拉渥那廣場)建在公元1世紀Stadium of Domitian(圖密善競技場)遺址之上,
於15世紀時則轉型成為一巴洛克式風格的開放性廣場,據當地人稱,該地附近都是羅馬高級住宅區。
廣場匯集許多著名藝術建築,例San’Agnese in Agone(阿果內的聖阿格尼絲教堂)、Fontana dei
Quattro Fuimi(四河噴泉)、Fontana del Neptune(海神噴泉)和Fontana del Moro(摩爾人噴泉)
麵Q就不用多說,使用成本較高的百味來義大利麵,Q彈又吸汁
放一段時間也不會一下就軟掉,不管是有醬汁或是清炒都很適合,加在這道麵更是如此~
因為太特別了,這道麵並沒有寫在菜單裡
想吃嗎? 請一定要看到本文最後,哈~
▲ 松露野菇時蔬奶油燉飯 (奶素)
大廚說因為到店裡用餐的 素/ 蔬食者越來越多了,所以這陣子也開發了不少蔬食菜色
像這道就很厲害,居然有加入法國黑松露耶~~
搭配上彩椒,一整個顏色就很豐富,奶油醬汁風味十足,而且黏稠度剛剛好
不會像別家賣的底下一堆湯湯水水的,搞成像燴飯一樣,飯粒吸飽醬汁,很濕潤的咧~
▲ 和風紅豆抹茶麻薯披薩
哇~ 真是太有創意的披薩,上面放了紅豆、麻薯再進烤箱烤
出爐之後再灑上抹茶粉提味,一上桌就聞到抹茶味,好香喔~~
這道是甜口味的披薩,剛出爐熱呼呼的,麻薯跟起士半融化之後,整個超搭,你濃我濃分不開啦!
紅豆跟抹茶在這裡也有加分效果,微微的茶香味跟甜甜的紅豆,超好吃的~
▲ 芒果優酪 、 綜合野果優酪
甜點的部份也有新增菜色,就是這兩種,底下的優酪加上上面切丁的芒果,酸酸甜甜很好吃
酸度我覺得對男生來說挺酸的,但還可以接受,女生應該會吃的很開心~
另一個是綜合野果優酪,有放下也是切小塊的桑椹、藍莓、覆盆子,酸度比芒果更酸一點點
但這些水果都對女生很好,一定要點一個來吃看看~
▲ 讀者優惠 炸冰淇淋
好久沒登場的炸冰淇淋,又重出江湖了~~哈哈
好懷念喔~ 當初也是用「讀者優惠」的方式,吐司把明治冰淇淋包起來,再下去炸
咬開之後,冰淇淋會緩緩流下來!!
那種冷熱的感覺,真是太酥麻了~~~(升天)
請在電話預訂中說是看「剎有其食」來的,或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的
店家反應因為有太多人是到場才講的,可能會造成服務人員及廚房作業不及,
所以請一定要做個乖孩子電話中就先告知喔~
1) 就可以吃到隱藏菜單「海神噴泉酸辣鮮蝦義大利麵」
2) 可以吃到重出江湖的「炸冰淇淋(芒果口味)」
請大家多多支持及利用囉~~
也需要電話訂位,也祝大家吃的開心~~~~