文章最後更新時間: 2012-10-05 / 作者: 小剎
廣受好評的「新菜鑑賞會」終於要推出第二彈了!
這次合作的餐廳是剛上完電視的「艾可先生」,之前小剎也寫過他們一店,漢堡真的很好吃
(參考: [台中] 雞腿排比iphone4還大的 艾可先生漢堡餐廳),最近他們在勤美誠品商圈開了二店
集思廣益之下,決定來點不一樣的新菜色,而且是二店(勤美店)才有的限定版!
要符合這一區的客群、又不能失去對美式料理的堅持,我跟店長阿賢做了激烈的討論攻防!
最後,決定推出非常適合早午餐的「碳烤三明治」,但光是這樣好像有點普通
所以阿賢特別去找到一個自己培養酵母菌的麵包達人,訂製最適合碳烤的湯種吐司
希望加強大家對碳烤口感的印象!
▲ 招牌碳烤雞肉三明治
隨著三明治登場的是玉米脆片、新鮮生菜沙拉
而且均有附飲料(可樂、雪碧、芬達、ZERO、柳橙汁、檸檬茶),都是無限暢飲
三明治切成三等份之後,用竹籤串起來,變成串燒狀
不僅好看、好拿、也方便跟朋友分享,如果3個朋友一起來,點三份就可以每種口味各吃一塊
吐司先在烤牛排的碳烤爐上烤出烙紋,整個吐司的香味都跑出來了
如果單吃吐司,會發現越咀越香,還可以吃到一點甜味,夾上整塊帶皮烤到滴汁的雞排
再搭配冰過爽脆的生菜,真是好吃極了!
▲ 辣肉醬牛肉三明治
延續嗆辣肉醬燒烤堡的好味道,有人反應肉醬太辣了
所以做了調整,把辣度降底,不過濃郁度完全不減~~
淋上混合起司的肉醬,還有7分熟的牛肉漢堡排,天啊~~牛肉控千萬不要錯過!
▲ 花生醬牛肉三明治
這道真的是太超過了!
牛肉漢堡排還淋上調味過的「花生醬」,沒那麼甜,還有一些花生顆粒
跟一般吃花生醬烤吐司那種完全不同,沒吃過的可以試試,我個人是蠻愛的~~
▲ 艾可二店,位於向上北路跟中興街路口,離誠品綠園道蠻近的
店內空間視覺上比一店寬敞,更適合朋友、同學聚餐
裝潢色系也是走年輕路線
外面也有一些座位,秋天晚上坐外面吹點涼風也是不錯~
這是模型,請勿吞食XD
對了,差點忘了講一下價位,三明治系列全部都是170元,
這是勤美店限定,健行店沒有提供喔~
讀者限定優惠:(2012.12.10~2013.1.10)
因為艾可先生正夯,強烈建議大家先電話訂位,
電話預訂中說是看「剎有其食」來的,或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的,
送泰式甜辣雞腿一支/人,勤美店、五常店都有,請大家多多支持及利用囉~~
另外,現在店內也有「點主餐」送「艾可特製濃湯」活動,免費續一次!
艾可先生 勤美店
地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-23029599
營業時間:11:00~22:00 14:00~17:00休息 (週二店休)
官方FB:http://goo.gl/WXqbE
無服務費,有WIFI
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