鹿窯菇事

菇事所 |  《鹿窯菇事》於2001年在南投國姓鄉成立，他們選擇一條比較艱難的路，完全不用任何藥物來栽種香菇，結果連續三年損失慘痛，但他們沒有放棄，採用【一年一作】的方式只在冬季種植，終於種出一朵朵碩大飽滿的香冬菇，走出一條自己的路，現在台中也有首間品牌路面店【菇事所】，把香菇元素融入在餐飲裡面，小剎這次吃完覺得挺值得跟大家分享，快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.08.12 [sc:回應AD […]…