何洪記粥麵專家 | 說到香港的粥,我覺得吃過的人一定都很有印象,整碗煮到飯粒幾乎看不到,綿密的口感,不用什麼咀嚼就會順著喉嚨滑下去,跟台灣煮的方式很不同,真的很好喝 今天小剎要介紹這家是 何洪記,位於銅鑼灣,也是米其林列為一顆星的餐廳,早就耳聞他們的粥很好喝,剛好有安排銅鑼灣這站(要來買手錶,哈) 店門口,招牌做的很繽紛,很港式的味道,傳統的港式餐廳,會把廚房都做在門口,透過玻璃窗就可以看到烹調 […]…
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香港美食
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K3就在門口下車了,這就是我的將住3晚的麗景酒店一樓是行李寄放的地方,2樓才是大廳~ ☆在香港 G是地下(也就是我們的一樓)1F才是我們的2樓第一次去的時侯就覺得很怪,有點搞不清楚~ Check in櫃檯 這時侯我的破英文就要派上用場了不過現在還太早(約11點多),他跟我說退房是12點,加上整理時間大概2點過後才會有空房,所以我只好把行李寄放一下,先去吃個飯逛逛,下午2點過後再回來~ […]…
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這是我在香港買到的手信(伴手禮),雖說是伴手禮但也是放在家裡大家分來吃蛋卷,我一直都蠻愛吃的,在網路上就有看到網友們大力推荐~~ 就決定要買回來吃看看,不過鐵盒裝的,超重的,我一個人也沒辦法買多~~ 先拿一條出來拍,不然很快就看不到屍體了 很特別的地方在於它很多層,不像我們的喜X來蛋糕只有一兩層 咬下去口感有層次喔~~ 本店在元朗,不過好遠喔,聰明的我就上網找了分店全香港就一間分店,在銅鑼灣SO […]…