全台疫情升三級警戒,台中不少人氣餐廳也馬上做出應變措施,像「屋馬、HUN餐飲集團、小胖鮮鍋、輕井澤、茶六、湯棧、老常在麻辣鍋、築間、瓦庫、萬客什鍋、阿豬媽、牛鍋私藏鍋物」居然停業了?「王品、春日宴、海底撈火鍋」等餐廳也更改成純外帶,我們幫大家整理 22間台中餐廳更改營業時間、或改成全外帶資訊,大家共體時艱,防疫加油! (5/21更新:共28間)…
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瓦庫麻辣鍋
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今天是特別企劃【帶日本人吃台中美食】 ,6咖哩新井主廚來台中,我們當然要進一下地主之宜,帶他吃吃道地的台中美食,像是炒麵配東泉辣椒醬、瓦庫麻辣鍋、烘牛快炒等,還有傳言中「日本人不太敢喝黑松沙士?」我們也一一讓新井主廚試了,結果真是意想不到啊~~…
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瓦庫麻辣鍋 | 今天小剎來介紹台中中區美食「瓦庫麻辣鍋」,是瓦庫燒肉團隊最新力作,整楝老宅改建成都寬窄巷子青磚建築,使用重慶石柱紅乾辣椒、茂汶紅花椒、金陽青花椒及十幾種中藥材來製作,希望讓大家不用出國就能吃道地重慶麻辣鍋,喜愛吃麻辣鍋的朋友快一起來看看吧~…