小剎覺得台中的牛肉麵大致上分為紅燒跟清燉,有的是主打麵條(徐家莊),有的是強調湯頭(吳家莊),還有的是牛肉像在吃牛排(百里香),你喜歡哪一種呢? 我接到可靠線報,PTT鄉民心目中:台中有三大牛肉麵…「六六順、菜根香還有提督府」,不過很可惜的菜根香已經倒了(飲恨!還沒吃到)…
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小剎覺得台中的牛肉麵大致上分為紅燒跟清燉,有的是主打麵條(徐家莊),有的是強調湯頭(吳家莊),還有的是牛肉像在吃牛排(百里香),你喜歡哪一種呢? 我接到可靠線報,PTT鄉民心目中:台中有三大牛肉麵…「六六順、菜根香還有提督府」,不過很可惜的菜根香已經倒了(飲恨!還沒吃到)…