琺瑯鑄鐵鍋 | 最近小剎迷上用鑄鐵鍋做菜,不僅買了食譜來研究,同樣的食材用一般鍋子煮跟鑄鐵鍋煮比較,吃起來就是不一樣,食材經過鑄鐵鍋燉煮不容易變型,水份也容易保留下來,更棒的是火力及蓄力可以更持久,真的是越用越上手 今天就先來寫個開箱文,之後再慢慢跟大家分享我研究過的食譜,也歡迎鑄鐵鍋同好來分享喔~ [sc:廣告1 ] ▲ Kirkland Signature 圓型琺瑯鑄鐵鍋 古人跟課本都說過: […]…
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