榮飛蒙古麻辣鍋 | 榮飛的酸菜白肉鍋,一直是我心中高評分的鍋,前陣子要去吃就常常遇到沒開,後來隔一個月再去看看,才知道已經搬家了。原本在模範市場的榮飛,現在搬到中華路全球影城附近。今天就一時興起殺過去看看,發現很妙的是,他跟全球排骨麵合體了,現在店內兩種都吃得到! 說起來榮飛只有兩種菜單,且現在夏天白菜不好吃,他們也沒做酸白菜,就只能吃蒙古 […]…
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台中蒙古麻辣鍋
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位於模範市場旁的小店,才開不到四個月的麻辣鍋店,吸引了不少老饕前來品嚐,老闆娘是內地嫁過來的東北姑娘,把他們的家鄉口味,完完整整的帶過來台灣。沒有一點化學添加,就是老闆娘的堅持,不只麻辣鍋底是自己炒的,酸白菜是自己用甕醃的,就連沾醬的辣椒都是自家精製,真的非常用心。 基本上是以個人小火鍋的形式,但如果想一次品嚐兩種鍋底,也可以各點一鍋就變成鴛鴦鍋。基本 […]…