台中火焰醉鵝

太艮火焰醉鵝 | 大和屋文心店搬家後，原址空了這麼久，最近有人接手了，「太艮火焰醉鵝」賣的是廣東順德名菜「火焰燒鵝」，是一種鵝肉拌炒後加入白酒燒製的特色料理，在台灣好像是第一家火焰燒鵝專賣店，預計10月中旬試營運，大家先來搶先看吧~…