文章最後更新時間: 2010-06-24 / 作者: 小剎
6/23星期三 小剎去台北看國際食品展
老實說這是我第一次參加食品展、也是第一次去南港展覽館、還第一次見到偶像「阿基師」!!
真是很棒的台北行,迫不及待要跟大家分享啦~
南港展覽館97年3月13日正式營運,有上下2層的展示廳(1樓跟4樓)、
展示面積為台北世貿展覽大樓的兩倍大,真的非常驚人!!
從捷運南港站2號出口,會有免費的接駁公車可以搭來這邊
大約5~10分鐘有一班車,不過會等到公車擠滿人才會開車XD
一到之後,就要按照指示去排隊換証進場,6/23、24是廠商才能進去,25、26開放一般民眾
看到這些都是排隊人潮,真是有夠多人的
換了証之後,在入口處要檢查
進出都要驗証,把關還算是蠻嚴格的
不過明天開放民眾入場可能不會這樣了
排了快20分鐘,終於換到証了,開始吃吧!參觀吧~
展場分為1樓跟4樓,1樓有些是機械、包裝材質…等等,
4樓就全部都是食品,所以還是先從4樓開始,會比較開心XD
對了,首先要感謝邀請我來參加的「協憶有限公司」
他們代理的義大利Olitalia橄欖油是非常知名的牌子,大賣場都買得到~
感謝Emily妹妹當代表,哈 (有開胃菜暖胃的感覺XD)
展場分為好幾區,不過基本上同一種類會放在一起
像是泰國館、日本館、韓國館…等等
先從我最愛的「日本館」開始
對了,先跟大家解說一下,這個食品展其實是以「食材」、「產品」為主,跟美食展是有一點不同的,
就好比說如果我是餐廳老闆,想賣牛排,我就會來這邊找比較好的「牛肉廠商」,以後就可以直接跟他進貨
所以跟美食展每攤都試吃是不太一樣的
像這個「味噌湯機」,只要碗放上就會自動跑出味噌湯,真是太妙了
當然穿和服的日本妹妹也是不可錯過XD
台灣沒有上市的日本產品
竹輪裡面包熱狗 (日本人想學我們的大腸包小腸嗎?XD)
鮭魚香腸,鮭魚做香腸也太可惜了
忽然看到一個很熟悉的身影
原來是美食大三通裡面,只要去日本地方都會出現的「翻譯」
還蠻常出現的,我忘了她叫什麼,不過有常看美食大三通的人該會知道她~
SUN MAID的葡萄乾,不會很鹹、蠻有口感的,好吃!
這個迷你包裝,應該是只有試吃用的吧~
也有像馬玉山這種創意料理
把即溶粉變成義大利的醬汁
時間很趕時倒是可以參考看看
也有水產類的,像這家是賣各種的魚肉
他們請了專家來現做握壽司,他包的好快,大約3秒就包好一個
果然大家都愛吃握壽司,一推出就一堆人排隊
他會給2顆,還蠻新鮮的~~
也有現烤pizza,不過人多都要等
美國牛肉,試吃的是安格斯牛肉
服務人員一拿起來也是馬上就被秒殺!(還好我有搶到)
肉質不錯,不過我覺得他煎太久,5分熟呈現微粉紅色會更好吃~
桂冠這次搞的場面還蠻大的
請主持人跟主廚來介紹菜色,那個主廚好像在哪個節目有看過
很搶眼的味噌
不過試喝起來太甜又太鹹
天廚正妹
台灣館在辦有獎徵答,答對好像是送醬油
旁邊的吉祥物長的還真是不討喜XD
本日最正:ALWAYS巧克力正妹們
害我都忘了巧克力好不好吃XD
再來介紹一下1樓的部份
有些機械的我就沒拍了,中間有一大區塊是雲林的展覽區
不過為什麼要搞一台車來呢? 我發現因為還要爬樓梯上去看,所以很少人走上去(像我就不想上去XD)
真的是很「假會」!
本日最有創意行銷:清真食品專區
他把DM放在架上,也不用派人顧攤位,大家很好奇這是啥鬼
然後就會走過去看,有人顧的反而不一定會走近,真是逆向思考
如果你是酒國英雄的話,也可以在這邊找到寶
這瓶12000,瓶身很漂亮耶
最後看到了阿根廷的展場
不過很可惜沒有看到「梅西」(廢話)
台北國際食品展
開放民眾購票參觀:6月25至26日(星期五至六)9:00-17:00
售票時間:6月25至26日(星期五至六)9:00-15:00
門票每人每張新台幣300元
地址:台北世貿中心南港展覽館(台北市經貿二路1號)上層全場及下層K區
★★捷運南港站2號出口,可以坐免費接駁車到 南港展覽館
##任何時段皆禁止12歲或身高150公分以下兒童及嬰兒入場
http://www.foodtaipei.com.tw/zh_TW/index.html
延伸閱讀:
[預約行程]日本神奈川厚木
B級美食大賞(B-1)~團員招募開始!(隨時更新中)
裡面真的很大,廠商也很多
走馬看花的方式看完一圈也要2~3小時
所以趁還有2天,有興趣的朋友快去看看吧~