[活動] 新菜鑑賞會第1彈 泰北漁夫海鮮總匯義大利麵 納尼亞義式餐廳

[活動] 新菜鑑賞會第1彈 泰北漁夫海鮮總匯義大利麵 納尼亞義式餐廳

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小剎秘密企劃兩個月的「新菜鑑賞會」終於要推出了!!
經過這幾年的部落格經營,寫過的店家超過600間,(部落格有1867篇文章),也曾寫了一些簡單食譜
期間認識了不少對料理很熱血的廚師,有時就在想如果有一天換成我開店,那我要推出什麼菜色呢?

不過,我知道開餐廳是件很累的事,而且也不想就這樣被一間店給綁住,於是這個企劃就這樣誕生了!
今後我會跟不同的餐廳合作,他們的技術加上我的知識及經驗做出特色料理,而且重點這是一個「隱藏菜單
一般菜單中不會看到,只有電話預訂是看「剎有其食」來的,或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的才吃得到~



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對於料理來說,老闆眼中看到的是「成本×食材×上菜速度」,消費者看的是「價錢×口味×特色
立場不同的前提下,要如何達成共識確實是件很困難的事,但做對的事是不能有半點退讓的!

小剎第一彈要推出的是「泰北漁夫海鮮總匯義大利麵

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蛤蜊、透抽、蝦仁、汶萊皇室專用蝦—藍鑽蝦

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泰式嚴選的調味料,再加上新鮮的海鮮
可以交織出怎麼樣的美味呢?  

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師傅熟練的拌炒著

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蛤蠣開了之後一定要先拿起來備用,不然就會老掉

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熬好幾個小時的泰式醬汁,呈現令人開胃的色澤[活動] 新菜鑑賞會第1彈 泰北漁夫海鮮總匯義大利麵 納尼亞義式餐廳

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火熖的伴舞下,海鮮的鮮味慢慢也跟醬汁融合
完成!可以上桌了~~~
 

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鏘鏘! 泰北漁夫海鮮總匯義大利麵 完成~

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吃起來就是酸、辣、清香的味道
如果你可以吃一點點辣(可選辣度),這道絕對是你最好選擇!

不過……….要怎麼吃到呢?

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▲ 納尼亞義式餐廳

請參考食記:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/30891300
還有一個非常衝擊的消息,就是納尼亞在9/1改成「吃到飽」了!!
相信這對喜愛義大利麵、披薩的朋友是一大福音,因為食材都跟之前一樣,同樣價格卻有更多選擇!(老闆好勇敢)

9/1吃到飽新菜單如下:

1) 239元:下午茶時段 14:30~17:00
12種pizza+蛋糕+其他

2) 289元:午餐時段 11:30~14:30
12種pizza+6種義大利麵+其他

3) 359元:午晚餐時段 11:30~14:30 17:30~10:00
12種pizza+6種義大利麵+2種燉飯+霜淇淋/蛋糕+其他

4) 599元:午晚餐時段 11:30~14:30 17:30~10:00
排餐一份+12種pizza+6種義大利麵+2種燉飯+霜淇淋/蛋糕+其他

冰淇淋都是明治+泰國聖提亞 (之前送炸冰淇淋裡面那球)

納尼亞菜單02-改納尼亞菜單03-改    

 納尼亞菜單04-改納尼亞菜單05-改

 納尼亞菜單06-改 納尼亞菜單01-改


讀者限定優惠:

電話預訂中說是看「剎有其食」來的,或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的

可以吃到隱藏菜單「泰北漁夫海鮮總匯義大利麵」(下午茶時段除外)


這是新企劃第一彈,請大家多多支持及利用囉~~
第2彈會是什麼呢?敬請期待吧!



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納尼亞義式餐廳

地址: 台中市南屯區公益路二段21號
電話:04-23196666
營業時間:11:30~22:00
有停車場
+10%服務費
官網:http://goo.gl/aiT6D


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