![[試吃] 法式手工喜餅 Babyface手工烘焙 (影片公佈得獎名單)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1314105500-53ebb7e312e0863116d547fb96438db51.jpg "[試吃] 法式手工喜餅 Babyface手工烘焙 (影片公佈得獎名單)")
文章最後更新時間: 2011-08-31 / 作者: 小剎
呼~最近小剎一直收到鄉親們的留言建議
希望可以多看到一些甜點、團購美食的介紹
好啊，當然沒有問題！ 只是每個禮拜我接到的試吃邀請非常的多
總不能每家都接，要精挑細選，好吃又有特色的才會介紹給大家，你說是不是？
今天要介紹這家，名字叫「Babyface手工烘焙」
老闆娘在信中也非常客氣，寫到他們是誤打誤撞進到這個行業
夫妻兩人本身就喜歡甜食，先生家原來是做鳳梨酥的，但是他們覺得傳統的糕餅不夠因應潮流的變化，
加上他們遇到了寶貝女兒的厭奶期，決心做出天然、無添加物的健康餅乾，讓女兒能吃的開心
logo跟名字也是因此而來，真的是很愛小孩的夫妻![[試吃] 法式手工喜餅 Babyface手工烘焙 (影片公佈得獎名單)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif "[試吃] 法式手工喜餅 Babyface手工烘焙 (影片公佈得獎名單)")
一看到手工烘焙，心情就好了一半
再看到這一大盒包裝，上面還有緞帶綁著，氣勢真是驚人！
拿出來送人一點兒也不會失禮啊~
要解開封印了！！
盒子側面有寫完全使用植物性大豆油墨印製，真的很注重環保
上面的圖案也非常可愛，女孩們應該會完全中招吧~哈哈
一打開發現種類還蠻多的，而且還分成2層
中間的層板被我不小心按到，有點不夠”十字”，請大家自行想像一下XD
上層的夥伴是：
滾吧_雪球
義式咖啡脆餅
超人氣鈕扣巧克力
乳酪夾心酥(鳳梨酥)
下層的夥伴有：
華盛頓椰子
紐約可可脆餅
法式巧蘭燕奇燕麥
團圓手工米香
總共有8種，其實也可以隨意選購所有商品搭配(不含巧克力系列)
目前這個禮盒是原價499元，優惠價450元
也可以單買，我會在每一項的後面加註單買價格
以下就一一來介紹，在那之前我想請大家先看一段影片
他們可是曾經上過電視節目的喔~
(中間約3分處，被訪問的那位帥哥是以前我們兄弟常去漫畫店的老闆耶
天啊，會不會太巧了XD)
▲ 超人氣鈕扣巧克力 100g 72元
造型相當可愛，就像鈕扣一樣而得名
因為中間有一圈苦甜巧克力醬
餅乾酥酥脆脆，巧克力的味道也很濃郁
又不會太甜，喜歡巧克力的朋友是必點啊~
最近天氣有點太熱(都超過35度了)，巧克力醬有微微融化，導致前後片有點黏住，
可不要說店家騙人，你找不到的巧克力可能是前一片後面XD
不過還是不影響美味的，一入口巧克力就化開
基本上放在室溫下都可以，但不要放冰箱冷藏
因為水氣可能會讓餅乾軟掉，就不好吃了
▲ 滾吧_雪球 150g 90元
由精選麵粉、進口發酵奶油、糖粉、
雞蛋、進口杏仁粉製成
外皮酥脆，裡面有淡淡的杏仁味
入口不用很大力的咀嚼，就會慢慢化開
▲ 紐約可可脆餅 100g 72元
嚴選頂級巧克力，打開後巧克力香味撲鼻而來，
中間放了杏仁片，增加口感
▲ 乳酪夾心酥(鳳梨酥) 1個27元
上面用的袋子是鳳梨酥的
老闆本身曾是做糕餅的，所以傳統的點心也很拿手！
裡面用的是純土鳳梨餡，吃起來不會酸
又可以咬到鳳梨的纖維，外皮帶有起司香，
烤的金黃金黃，顏色非常好看，我個人蠻喜歡的
▲ 團圓手工米香 1個23元
這個造型非常特別，一般米香都是立方體
用日式米果、麥芽、蔓越莓乾、葡萄乾、杏仁條做成
斷面秀
可搭配茶、咖啡或牛奶都很適合，
我覺得甜而不膩，拿在手裡也不會黏手
咬下去有多層次的口感
▲ 華盛頓椰子 100g 72元
由椰絲、奶油跟麵粉製成
不會很硬、甜膩，帶有椰子香
▲ 法式巧蘭奇燕麥 100g 72元
食材有發酵奶油、黑糖、蛋、水滴巧克力豆、
碎核桃、精選麵粉、酒漬葡萄乾
我對中間的酒漬葡萄乾印象很深刻
整片咬起來有雜糧餅乾的FU，味道是比較”健康”的感覺，呵
很適合不愛吃甜餅乾的朋友
▲ 義式咖啡脆餅 100g 72元
由酵奶油、砂糖、鹽、雞蛋、杏仁粉、
咖啡粉、卡魯哇咖啡酒、精選麵粉製成
斷面秀
是一個香蕉的造型，主要是可以沾咖啡來吃
如果沒有沾咖啡或牛奶，我覺得有點硬，老人家就沒辦法吃
對了，差點忘掉介紹一個貼心設計
就是圖中這個小鋁片
功能就是可以把沒有吃完的包裝夾起來![[試吃] 法式手工喜餅 Babyface手工烘焙 (影片公佈得獎名單)](https://safood.tw/wp-content/uploads/20161008011317_27.gif "[試吃] 法式手工喜餅 Babyface手工烘焙 (影片公佈得獎名單)")
真是太貼心了！ 不過還是要趕快吃完喔~~
一口氣介紹了這麼多種，不知道大家喜歡哪一種啊？
盒子這麼漂亮，不知道大家會怎麼處理？
其實餅乾可以放在盒蓋上端出去給客人吃
至於盒子呢？ 就可以放放粉絲們送的小禮物啊~卡片之類的….
(好吧，完全都是幻想，因為…根本就沒人送我ORZ)
好囉~ 食記給大家參考，今年結婚潮
不妨來點創意，考慮送Babyface的法式手工喜餅
收到的人一定會很驚喜的！
公佈5位幸運得主！
恭喜你們囉~~
這是特別跑去babyface基地拍的影片，
感謝芳瑜、小朱兩位正妹協助拍攝
沒得獎的朋友也不用氣餒，我會繼續舉辦各種活動
也謝謝大家的支持啦~~
Babyface手工烘焙
訂購專線 : 04-22797328
訂購專線 : 0913-578097
官網：http://xn--qkq588arjdgr6e.com/
PCHOME：http://www.pcstore.com.tw/babyface/M08717577.htm
請大家在上面幫我點完讚之後，再答題啊~~~
