[青島] 比正妹臉還大的山東大饅頭 复盛大酒店

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11/13星期六綿雨,我搭早上4點半的統聯前往機場跟旅伴們會合
這次包括團長趙哥總共有14人,大家都是嗨咖,一下就熱絡了起來
1小時50分的航程,很快的我們就到了青島,其實還因為順風的關係
才一個半小時就到了,真是快到吃完東西,就要準備下降了,一部電影都沒看完



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這是青島的機場外觀
雖然沒有很大,但櫃位很多,動線也很清楚
出關領行李更是快速,至少比桃園機場快太多了,
每次回台灣都要被領行李氣一次,早出關也沒用XD

我們這幾天的移動都是靠這種大巴士,行李也可以帶著走
一排有左右邊各2個位子,坐起來蠻舒服的,太冷時也會提供暖氣
這邊的司機,他們都叫「師傅」,我覺得蠻好的,有尊重之意

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這次的青島-煙台的行程,都是由海天旅行社所安排的
他們也派出了TOP1的導遊-王導,她的介紹詞超好玩的:「歡迎各位來到青島,我是山東姑娘她媽
真是笑翻我們全車了,這幾天也感謝她一路的照顧,在她極力的推薦下,全團都去買了第二條褲子
為什麼要買褲子呢?這裡先賣個關子,下幾集會介紹囉~

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一到青島機場,已經快中午了
安排的第一個點呢,就是機場附近的餐廳–复盛大酒店
也是當地非常具有名氣的飯店,看旁邊停的車那麼多就可以知道了

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大陸的精神標語很多,不僅教育服務員,也在教育客人XD

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剛好碰上了喜宴,人更多
這家是韓國餐廳,順道一提,因為地理位置的關係,山東的韓國人非常多
所以標示都會有3種:中文、英文跟韓文 (不過最近大家一看到韓國應該會很生氣吧)

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有趣的虎服務生

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我們去的幾天都是吃桌菜居多
其實我不太喜歡吃桌菜,因為要顧及同桌的人不能很自由的拍食物
不過這次全團都是愛拍照的,也是工作需求,大家都拍到菜涼了,
跟我們美食團真是超像的,也跟各位前輩學到一些拍照技術,真是感謝啦~

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第一個讓我訝異的就是這個山東大饅頭!
真的超大的,左邊的餅也是超大,一個18元(約83元)
大饅頭是15RMB(約70元,1比4.65),光一個就夠一桌吃了

本來就有聽說山東大饅頭很有名,沒想到居然這麼大~~

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到底有多大呢?讓正妹MD來告訴你
MD是跟我一樣是部落客的林鴒,正巧的是我在出發前幾天就看過她的blog
沒想到青島行就同團了,下次出團我想鎖定志玲姐姐的blog看看(大誤)

好啦,回歸正題,重點是大饅頭好嗎
真的比她的臉還要大!!

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「好~很好,再笑一個,再一張喔….」
看這群人拍的多開心啊,這種狀況這五天不知道發生幾十次了,哈
不過專業MD果然不一樣,姿勢超專業的

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還有一個笨雞蛋也蠻好玩的
小箱的40元,大箱的100元

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复盛的招牌菜是這個「醬豬蹄」

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就是豬腳,有冰過
上面有一層結凍的肉汁,看起來好特別

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吃起來就像果凍豬腳,不會有油膩感

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山芹炒香干
就是豆干,不過跟我們常吃那種黃皮豆干不同
孔洞比較大,咬下去比較會爆汁

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老醋烹干脆 (真乾脆?)

裡面有花枝跟一些海藻類的東西
吃起來酸酸脆脆的,辣椒只是裝飾不太辣的

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這個給大家猜猜是什麼?
筍子嗎?  才不是咧~  是清炒土豆絲
在大陸「土豆」可不是「花生」,是「馬鈴薯」
這道很爽口,脆脆的很好吃

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主食就是剛那個大饅頭
他幫我們切成片了

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斷面秀給大家看一下
頗有千層的感覺

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吃起來其實不像台灣的饅頭,入口之後會甜甜的
他們是比較紮實的口感,跟山東人大喇喇、直來直往的個性還蠻像的

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干炸里肌
這道跟宜蘭的卜肉真的超像的 (沒看過的請點,看第10張圖)

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就是豬肉條裹粉去炸,沾上椒鹽粉吃
很下酒的菜

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還有這道「蝦皮炒蘿蔔絲」也很妙
看起來像是小黃瓜的造型,沒想到居然是「青蘿蔔」
是山東的特產,蘿蔔是綠色的外皮
吃起來也是脆脆的

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山東菜有三大菜系,孔府菜、濟南菜、膠東菜
口味上重鹹重辣、也有點油 (是很油吧)
這個日後再慢慢介紹囉~

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他們也有賣各種滷味,一包大概台幣100多元而己

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還得到2006年的「中老年人最喜愛品牌」,這這這….
我還真想知道青少年最喜歡品牌是哪一家?

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最後再來個自拍做Ending
也宣告青島我們來了~~



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复盛大酒店

青岛 城阳区 流亭国际机场民航路东首
Tel : +86-0532-84900000
离机场-青岛流亭国际机场 0.5 公里
http://www.fushenghotel.com/Cn/index.asp


在較大的地圖上查看2010 青島媒體團

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這次青島行非常精彩,也吃到很多不同的美食
喜歡吃麵食的朋友,請大家不要錯過囉~



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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