[台中美食]獅兄弟風味小酒館-食尚玩家推薦的平價海鮮料理屋

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文章最後更新時間: 2013-11-26 / 作者: 酒雄

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 老婆說想吃好吃的螃蟹,但問了一下大餐廳所提供的螃蟹,價位都是高的嚇屬人,所以我們就在網路上尋尋覓覓,終於看到這家位於柳川旁的「獅兄弟風味小酒館」,據說提供美味又評價的海鮮料理,所以馬上就訂位突擊了!




 

   就位於民生路跟柳川,也就是全球影城附近,算是很好找。進店之後發現真的裝潢很陽春,雖然心中閃過一點點不安,不過我想那應該是把全力放在料理的證據吧(汗)。因為我們準備要吃一整隻大螃蟹,所以事前電話就有先跟店家說好,到了之後店家就拿兩隻螃蟹來給我們選,都是活蹦亂跳充滿活力的,肉很厚實飽滿。聽店家說螃蟹都是放在附近的倉庫,有客人點才去拿來給客人挑,我們選擇大隻的,要價1000元,店家還很懷疑我們是否可以吃完。殊不知我們有螃蟹殺手隨侍在旁,看到螃蟹他的殺氣都爆出來了XD。

   其他我們點了幾樣自己想吃的海鮮,雖然聽說肉類料理也很好吃,但今天就是想吃海鮮的心情,所以原則上都以海鮮為中心點菜,還點了店家推薦的黃金豆腐,竟然是內包肉鬆跟香菜的芙蓉豆腐,口味特別,確實好吃。其他不管是蛤蠣、鮮蚵、大蝦都有夠份量,且都極為新鮮,果然是一家海鮮很厲害的店。推薦給熱愛海鮮,又不在意裝潢的朋友喔!

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菜單就是超多種類可以選擇,完全可以依照當日的心情來點菜,

雖然我還沒有吃到肉類料理,但依照海鮮料理的美味程度。

我相信其他也應該不會太差。

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相當有重量的沙母

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店家會先拿給我們挑選這一點,

不但證明了活蟹的元氣,也能親眼看到再選擇,

比較沒有被坑的風險。

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和風魚皮  100

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店家招待的龍蝦沙拉

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季節青菜 60

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黃金豆腐 80

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麻油蛋鮮蚵 150

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這道菜麻油真的很香,且蚵也非常大顆,

一口咬下去還有鮮甜的爆漿,真的很好吃。

蛋的部份也很下飯。

尤其是喜歡麻油口味的女性朋友,一定要試試!

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很大顆!

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鹽焗淡定蛤  120

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雖然我不知道淡定在哪邊,

但是他們口味不會太鹹,也不會有太膩,

蛤蠣SIZE也不錯,好好吃!

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底下放了讓口味比較中和的秘密~~

但我忘記問店家這是什麼?

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鹽烤草蝦 200

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蝦肉本身很厚實,也帶有甜味

鹽烤比較鹹,很下酒,但今天是駕駛,就沒有喝酒,

所以感覺有比較鹹一些,頻頻喝飲料。

(但這應該是因為我都是用嘴巴剝殼的關係XD)

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黃金軟絲 180

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所謂的黃金就是用鹹蛋包覆之後,下去炸的料理方式

他們家的調味都很到味,但又不至於過重,

應該是大部分人都可以接受的口味。

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沙母登場

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真的很大隻耶!

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滿滿的蛋跟我們招手

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雞腿也是很超過

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其實我覺得有點太大隻,吃到一半就有點累了。

不過螃蟹殺手的眼神還是一樣犀利XD

真是讓他大大滿足了。

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【店家資訊】

店名:獅兄弟風味小酒館
類別:海鮮、餐廳
電話:04-2220-5592
住址:台中市西區柳川西路2段150號
停車場:無
營業時間:17:00 ~ 2:00

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