[台中美食]獅兄弟風味小酒館-食尚玩家推薦的平價海鮮料理屋

文章最後更新時間: 2013-11-26 / 作者: 酒雄

 

老婆說想吃好吃的螃蟹，但問了一下大餐廳所提供的螃蟹，價位都是高的嚇屬人，所以我們就在網路上尋尋覓覓，終於看到這家位於柳川旁的「獅兄弟風味小酒館」，據說提供美味又評價的海鮮料理，所以馬上就訂位突擊了！

 

就位於民生路跟柳川，也就是全球影城附近，算是很好找。進店之後發現真的裝潢很陽春，雖然心中閃過一點點不安，不過我想那應該是把全力放在料理的證據吧（汗）。因為我們準備要吃一整隻大螃蟹，所以事前電話就有先跟店家說好，到了之後店家就拿兩隻螃蟹來給我們選，都是活蹦亂跳充滿活力的，肉很厚實飽滿。聽店家說螃蟹都是放在附近的倉庫，有客人點才去拿來給客人挑，我們選擇大隻的，要價1000元，店家還很懷疑我們是否可以吃完。殊不知我們有螃蟹殺手隨侍在旁，看到螃蟹他的殺氣都爆出來了XD。    其他我們點了幾樣自己想吃的海鮮，雖然聽說肉類料理也很好吃，但今天就是想吃海鮮的心情，所以原則上都以海鮮為中心點菜，還點了店家推薦的黃金豆腐，竟然是內包肉鬆跟香菜的芙蓉豆腐，口味特別，確實好吃。其他不管是蛤蠣、鮮蚵、大蝦都有夠份量，且都極為新鮮，果然是一家海鮮很厲害的店。推薦給熱愛海鮮，又不在意裝潢的朋友喔！

 

菜單就是超多種類可以選擇，完全可以依照當日的心情來點菜，

雖然我還沒有吃到肉類料理，但依照海鮮料理的美味程度。

我相信其他也應該不會太差。

相當有重量的沙母

店家會先拿給我們挑選這一點，

不但證明了活蟹的元氣，也能親眼看到再選擇，

比較沒有被坑的風險。

和風魚皮  100

店家招待的龍蝦沙拉

季節青菜 60

黃金豆腐 80

麻油蛋鮮蚵 150

這道菜麻油真的很香，且蚵也非常大顆，

一口咬下去還有鮮甜的爆漿，真的很好吃。

蛋的部份也很下飯。

尤其是喜歡麻油口味的女性朋友，一定要試試！

很大顆！

鹽焗淡定蛤  120

雖然我不知道淡定在哪邊，

但是他們口味不會太鹹，也不會有太膩，

蛤蠣SIZE也不錯，好好吃！

底下放了讓口味比較中和的秘密～～

但我忘記問店家這是什麼？

鹽烤草蝦 200

蝦肉本身很厚實，也帶有甜味

鹽烤比較鹹，很下酒，但今天是駕駛，就沒有喝酒，

所以感覺有比較鹹一些，頻頻喝飲料。

（但這應該是因為我都是用嘴巴剝殼的關係XD）

黃金軟絲 180

所謂的黃金就是用鹹蛋包覆之後，下去炸的料理方式

他們家的調味都很到味，但又不至於過重，

應該是大部分人都可以接受的口味。

沙母登場

真的很大隻耶！

滿滿的蛋跟我們招手

雞腿也是很超過

其實我覺得有點太大隻，吃到一半就有點累了。

不過螃蟹殺手的眼神還是一樣犀利XD

真是讓他大大滿足了。

【店家資訊】

店名：獅兄弟風味小酒館
類別：海鮮、餐廳
電話：04-2220-5592
住址：台中市西區柳川西路2段150號
停車場：無
營業時間：17:00 ~ 2:00

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