福安黃昏市場攻略 | 阿旗生魚片專賣店 好吃又便宜的生魚片

文章最後更新時間: 2017-11-22 / 作者: 莎笠

福安黃昏市場是2017(今)年6月才新開幕的黃昏市場，身為沙鹿海線一帶最大的黃昏市場佔地有1000坪，從蔬菜水果、生鮮、生魚片到羊肉爐、拉麵、深夜食堂等都有，除了備有廁所、機車停車格(80格)，還在旁邊規劃了700坪專用停車場，交通非常便利，而且非常注重衛生，排水系列完善，逛起來不會臭且地上不會濕滑，晚上休市時還會用專業水槍清理地板，是難得一見的乾淨市場，其中共有7家加入本次台中美食祭，根本就是集點聖地！來這裡吃一圈就可以集滿8點抽大獎啦~~哈哈

▲ 福安黃昏市場，位於沙鹿區中山路上，離市區車程大約30分鐘左右，附近有童綜合醫院及兩所大學(靜宜、弘光)，算是沙鹿居民的晚餐好夥伴。

 

阿旗生魚片專賣店

地址：台中市沙鹿區中山路448號  福安黃昏市場 攤位B21、22

營業時間：13:00 – 19:00

電話：0939125354

 

停車非常方便

跟一般擁擠的傳統黃昏市場不同，福安黃昏市場前面廣場可以停上24台車，80格機車停車區設在後面。

▲ 特約停車場

如果已經被停滿了，在福安街跟光正街交叉口還有一個超大停車場，可以停上80台，你想組團來都沒問題！

福安黃昏市場內動線規劃得宜，方方正正三條大走道逛起來很舒服，各攤位標示也很清楚，重點是幾乎沒什麼重覆的攤位，另外海線地區本身風大，所以不用擔心會悶熱這件事，但他們還是有做好抽風設備，哈

阿旗生魚片專賣店 B21

▲ 阿旗生魚片專賣店

每天從台中港直送的鮮魚，再處理成生魚片，像是常見的鮭魚、鮭魚、旗魚、鮪魚都有，還有一些像是北海道干貝、鮑魚等也都有喔~

阿旗老闆都是進整尾魚，再來自己分切、修整成生魚片，所以刀工、冷藏保存會是最大的考驗，他說2天內沒賣完就會拿掉了，不新鮮不能賣給客人！

從冷藏櫃看起來都非常新鮮，完全不輸一些高檔日本料理店啊！

▲ 大盒 350元

種類有好幾種，內容大致上是固定的。

▲ 小盒 200元

沒想到200元居然也有這麼多片，真是好划算啊！

快來試吃看看，老闆阿旗說他這裡是有給人試吃的，因為與其讓客人買回去嫌棄，不如現場先試吃看看，覺得好吃再買，真是很大氣啊！這也表示他對他的生魚片非常有信心，那我們就先來吃看看吧~

當然最台式的吃法就是要沾芥末醬油，一入口芥末味直衝腦門真是爽！鮪魚的口感挺Q彈，完全沒有吃到筋，老闆刀工真是沒話說，他說鮪魚是從東港來的，冬天吃更加肥美。

另外還有北海道直送的生干貝，打開就可以直接食用的等級。

好大一顆喔~這個直接吃或是煮火鍋一定很棒！

有到福安黃昏市場千萬別錯過這攤，生魚片真的非常平價好吃，買個一盒大盒350元就可以累積3點啦！祝大家幸運中獎~哈哈

 

福安黃昏市場還有許多好料，大家跟著我們的腳步繼續吃下去吧~

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