文章最後更新時間: 2016-10-11 / 作者: Jamy
副食品的料理番 | 各位媽媽辛苦了!第二集我們要來做寶寶版紅醬喔~我們也拍了「副食品影片教學」在文章中,影片要拍攝剪輯比較慢一點,但我們很用心在做喔,如果喜歡留言給我們鼓勵吧!
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本文摘要
第二集:【寶寶版紅醬麵線】
這次想給亞亞(8M15D)換換口味吃看看麵線,麵線表面的鹽要洗乾淨一點,特地煮爛一點,第一次吃好像不太好吞,我以為他不喜歡麵線,第二次想說有可能是太乾加了一點水進去,結果真的一口接一口,吃完還把碗搶過去挖一挖,粥已經吃膩的寶寶媽咪來看看食譜吧!
寶寶版紅醬麵線 │食譜分享│
食材:
洋蔥半顆
香菇一朵
蒜頭一粒
番茄3顆
豬絞肉一盒
麵線
作法:
1.番茄洗淨去蒂頭,底部劃十字,下鍋川燙,取出後泡冷水去皮切丁
2.洋蔥、香菇、蒜頭切丁
3.取一乾鍋不須放油,中小火拌炒豬絞肉變白色
4.放入洋蔥、香菇、蒜頭拌炒
5.加入番茄丁拌炒
6.蓋上鍋蓋用小火煮15分鐘即可
7.放涼後用攪拌棒打泥
8.清洗麵線,煮5分鐘,把麵線剪短或吃的時候用湯匙剁碎
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