[活動] 新菜鑑賞會第1彈 泰北漁夫海鮮總匯義大利麵 納尼亞義式餐廳

文章最後更新時間: 2016-10-04 / 作者: 小剎

小剎秘密企劃兩個月的「新菜鑑賞會」終於要推出了！！
經過這幾年的部落格經營，寫過的店家超過600間，(部落格有1867篇文章)，也曾寫了一些簡單食譜
期間認識了不少對料理很熱血的廚師，有時就在想如果有一天換成我開店，那我要推出什麼菜色呢？

不過，我知道開餐廳是件很累的事，而且也不想就這樣被一間店給綁住，於是這個企劃就這樣誕生了！
今後我會跟不同的餐廳合作，他們的技術加上我的知識及經驗做出特色料理，而且重點這是一個「隱藏菜單」
一般菜單中不會看到，只有電話預訂是看「剎有其食」來的，或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的才吃得到~

 

對於料理來說，老闆眼中看到的是「成本×食材×上菜速度」，消費者看的是「價錢×口味×特色」
立場不同的前提下，要如何達成共識確實是件很困難的事，但做對的事是不能有半點退讓的！

小剎第一彈要推出的是「泰北漁夫海鮮總匯義大利麵」

蛤蜊、透抽、蝦仁、汶萊皇室專用蝦—藍鑽蝦

泰式嚴選的調味料，再加上新鮮的海鮮
可以交織出怎麼樣的美味呢？  

師傅熟練的拌炒著

蛤蠣開了之後一定要先拿起來備用，不然就會老掉

熬好幾個小時的泰式醬汁，呈現令人開胃的色澤

火熖的伴舞下，海鮮的鮮味慢慢也跟醬汁融合
完成！可以上桌了~~~
 

 

 
鏘鏘！ 泰北漁夫海鮮總匯義大利麵 完成~

吃起來就是酸、辣、清香的味道
如果你可以吃一點點辣(可選辣度)，這道絕對是你最好選擇！

不過……….要怎麼吃到呢？

 

▲ 納尼亞義式餐廳

請參考食記：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/30891300
還有一個非常衝擊的消息，就是納尼亞在9/1改成「吃到飽」了！！
相信這對喜愛義大利麵、披薩的朋友是一大福音，因為食材都跟之前一樣，同樣價格卻有更多選擇！(老闆好勇敢)

9/1吃到飽新菜單如下：

1) 239元：下午茶時段 14:30~17:00
12種pizza+蛋糕+其他

2) 289元：午餐時段 11:30~14:30
12種pizza+6種義大利麵+其他

3) 359元：午晚餐時段 11:30~14:30 17:30~10:00
12種pizza+6種義大利麵+2種燉飯+霜淇淋/蛋糕+其他

4) 599元：午晚餐時段 11:30~14:30 17:30~10:00
排餐一份+12種pizza+6種義大利麵+2種燉飯+霜淇淋/蛋糕+其他

冰淇淋都是明治+泰國聖提亞 (之前送炸冰淇淋裡面那球)

   

 

 

讀者限定優惠：

電話預訂中說是看「剎有其食」來的，或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的

可以吃到隱藏菜單「泰北漁夫海鮮總匯義大利麵」(下午茶時段除外)

這是新企劃第一彈，請大家多多支持及利用囉~~
第2彈會是什麼呢？敬請期待吧！

 

納尼亞義式餐廳

地址： 台中市南屯區公益路二段21號
電話：04-23196666
營業時間：11:30~22:00
有停車場
+10%服務費
官網：http://goo.gl/aiT6D

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