舉辦理念及目標: 台中美食祭 | 每每跟外地友人聊到台中有什麼好吃的?來到台中卻都是只會跑逢甲夜市,以為台中就只有夜市可以逛,小剎採訪台中美食這麼多年,一直認為台中美食不輸其他地方的美食,而且台中人愛吃、懂吃追求高CP值,的想法已經根深柢固了,連很多開餐廳的老闆都認同一件事「只要餐廳能在台中開的起來,去別的地方都沒問題!」 可見台中餐飲業之競爭激烈,所以我們想發起【台中美食振興運動】,利 […]…
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舉辦理念及目標: 台中美食祭 | 每每跟外地友人聊到台中有什麼好吃的?來到台中卻都是只會跑逢甲夜市,以為台中就只有夜市可以逛,小剎採訪台中美食這麼多年,一直認為台中美食不輸其他地方的美食,而且台中人愛吃、懂吃追求高CP值,的想法已經根深柢固了,連很多開餐廳的老闆都認同一件事「只要餐廳能在台中開的起來,去別的地方都沒問題!」 可見台中餐飲業之競爭激烈,所以我們想發起【台中美食振興運動】,利 […]…