文章最後更新時間: 2013-11-25 / 作者: 小剎
續上集:[台中/北區] 鯊魚咬土司 @雪白草莓祭開始 也有好吃鹹食全天侯供餐
是的!謝謝大家的熱烈支持,沒想到試吃會已經邁向第30次了!大家依舊非常踴躍支持,真是太感謝了 (歡呼)
沒被選到的鄉親也氣餒,我一定會繼續辦下去的,也謝謝大家的支持快來看看本次的活動盛況吧~~
活動日期:2013.11.24
▲ 鯊魚咬吐司
這次我們試吃的地點是在逢甲店,我還是第一次來,沒想到這一區發展如此迅速,附近都是新蓋大樓或住家
想必未來也是餐飲界必爭之地,他們店的位置非常好,在一個轉角非常清楚好認,停車也不成問題!
鯊魚咬吐司 Shark Bites Toast-逢甲店
地址:台中市西屯區福星北路33號
電話:04-2452-7873
官方FB:https://www.facebook.com/ShaYuYaoTuSiSharkBitesToastFengJiaDian
而且有一個獨立的空間可以聚餐或辦活動,剛好讓我們辦試吃會囉~
一樣是由我開場,解說一下為什麼要舉辦試吃會,第30次當然也不例外,不過理念真的很重要、我還是每次都要講!
也解說了意見表的寫法,也算是今天大家的功課,交了才可以下課喔~ (核心價值請點)
這次的新團員也是很多,佔了3/4,所以每一桌我都安排一個小隊長,要負責幫我引導大家寫意見表
或是跟其他團員交流、分享過去的經驗…等,我想能一同參加活動、一起吃美食就是一種緣份,哈
再來由店家代表介紹自己餐廳的特色及料理,這是很重要的一環,台中的店家普遍比較沒有媒體的應對經驗
所以一定要訓練一個可以對外說明的公關型人物,當然是老闆自己來更具說明力,呵呵
本次試吃菜單:都是11月才上架的新菜色
慕尼黑白腸風味早餐、起司熱烤德腸紅醬飯
白醬蘑菇佐熱麵包、白腸雙拼炒蛋布丁吐司
法式季節水果奶油塔(草莓塔)、草莓冰淇淋蜜糖鬆餅
雲朵拿鐵、木瓜牛奶冰沙、草莓優格奶昔、巧克力歐蕾
詳細食記請參考:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/38936215
這次一樣是採取四人一組的方式,以免大家在前幾道吃太飽被擊沉XD
▲ 慕尼黑白腸風味早餐
土司是厚切的,上面有先塗上無鹽奶油去烤,奶蛋素也可以吃,而且有烤過喔~
也可以加上他附上的HEINZ果醬,我個人也很愛這牌的果醬、蕃茄醬,呵
▲ 起司熱烤德腸紅醬 (飯)
除了印象中的土司輕食、甜點之外,他們也積極的開發鹹食系列
像這道就是很經典的菜色,上面鋪上起士去焗烤,底下有一點像是燉飯的感覺
上桌時,旁邊的鐵盤是非常燙的,一定要小心食用
正妹上菜時間1:BJ4
▲ 草莓冰淇淋鬆餅蜜糖鬆餅 180元 (季節限定)
看到草莓眼睛整個就亮一起來了,再灑上糖粉整個好像佈滿草莓的白色大地!!
右下是卡士達醬,沾鬆餅、草莓都很對味,他們家的鬆餅也很好吃,外層烤到酥脆
裡面卻又保有雞蛋糕的鬆軟,好特別喔~
這道一推出來大家真是眼睛為之一亮,馬上瘋狂拍照,哈~
拍拍拍!
▲ 草莓優格奶昔
不過更厲害的還是「雲朵拿鐵」,不過不是全省分店都有
目前只有(學士店、南屯店、大雅店)提供
喝法很多種,棉花糖可以拿下來吃,也可以沾拿鐵咖啡一起喝,是好喝又好玩的創意飲品
正妹上菜時間2:BJ4
▲ 法式草莓奶油塔 (季節限定)
鏘鏘!重頭戲就是要最後壓軸登場,一層鬆餅夾一層草莓、中間還有手打鮮奶油
真的是女生看到會尖叫的終極甜點,當然在試吃會時大家比較含蓄沒有叫出來,但我有聽到你們心中的尖叫聲!哈
奶油塔所使用的是PANCAKE(薄煎餅),而且是一片一片煎、現場製作要比較久
不過等待是值得的,因為太可愛了~~ (尖叫聲)
當然寫意見表也是很重要的啦~ (快給我寫!)
放幾張大家的意見表給大家看看,我的團員真是太有才了,大家的意見都很棒喔~
相信店家一定會改進缺點、保留優點,讓鯊魚咬土司的品牌給更多人知道,分店越開越多家,哈~
最
後來張大合照,團員們及所有工作人員也都辛苦囉~
我們就來看看其他團員們的食記分享吧:
YC Tasi、Ginny、Bingkuei、Kay、林局長、Sandra Hung、RUBY、張璿、Miya、
winnee、彭圩心、HITOMI、
團員食記1:http://nina59.pixnet.net/blog/post/168145944
團員食記2:http://lovingtravel.pixnet.net/blog/post/101749175
團員食記3:http://wacc0725.pixnet.net/blog/post/168252390
陸續更新中
PS:若你是店家也想舉辦試吃會(非無酬),請跟我聯絡:[email protected]
>>>[新企劃] 讀者限時優惠美食情報 (未評鑑區) 免費刊登招募中<<<<
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