文章最後更新時間: 2009-04-15 / 作者: 小剎
今天小剎要分享的是美食團的理念及概念
很多人都會問我為什麼想辦美食團?
那你都怎麼找人?
找的都是什麼人?
…之類的
我也回答不下100次了,這次就來大公開好了
(其實你是想不到”孩子!食記不是這樣寫的“的梗吧)
以下照最常被問的順序來寫
Q1:什麼是美食團?
A:就是一群人吃吃喝喝。(那還用問你)
大家都喜歡吃美食又喜歡交朋友(不然自己去吃就好了)
透過一起分享、嘗鮮,而凝聚在一起的團體。
Q2:那跟自己朋友去吃有什麼不同?
A:有時侯大家不知道有沒有一種感覺,就是我想吃什麼
但家人、朋友不想吃那個,只好作羆,自己一個人去吃
不但沒有FU,也不能點很多道,如果我想吃很多種怎麼辦?
像我很愛吃辣,也能吃很辣, 但我的朋友都很少有像我一樣的
每次去吃鼎王只能點小辣的心酸….(眼角有淚)
這時美食團就可以滿足你吃的欲望,想吃什麼就招什麼團!
完全不用看男/女友臉色,也不用擔心一人去吃火鍋被說是失戀
而且你還可以跟一群正妹去吃飯(被飛踢),想什麼時侯吃就招什麼時侯
你可以厚臉皮的當鼎王宵夜鍋底團,都沒有人可以阻止你XD
Q3:都是什麼人在參加?
A:就是一群愛吃鬼,愛吃又愛拍照
其實可以分為網路美食團或是私人美食團
我辦的就是網路美食團,但沒有限定一定要部落客
像北部的南桃園幫就是部落客居多的團體,而且都是A咖部落客喔~
我是看一些台中的前輩們都是自己揪朋友去吃,很少對外開放
就想辦一個門檻比較低的美食團,你不用會寫BLOG,只要愛吃就可以了
Q4:如果我是女生,那會不會有危險?
A:那當然會,當然是不會囉~
如果怕有危險的話,可以攜伴參加,基本上我會先過濾參加成員
新團員要加入也需要先經過我的面試,才能來參加,一些阿貓阿狗都被我擋下來啦
Q5:為什麼想辦美食團?
A:其實是很簡單的概念,就是想跟一樣愛吃美食的朋友一起吃飯
藉由這種活動可以認識各行各業的愛吃鬼,沒想到辦了幾次之後
想參加的人數越來越多了,沒參加到的人還會問下次是什麼時侯
這些都是一開始沒有想過的~
Q6:你有沒有想過辦了沒人報名?
A:有啊,超怕的,就像歌手出片沒人來簽名會一樣
還要一直找自己的朋友來湊人數XD
現在就不會了,一位難求啊,大家報名要趁早
像第8次美食團預計招12人,貼出公告是星期1,星期3就額滿了
我想口碑也是很重要的!
Q7:為什麼你的團員都是女生居多?是你個人興趣嗎?
A:冤枉啊大人,因為女生比較愛吃咩
加上團長這麼帥,我絕對沒有限制只能女生參加喔~
而且我的團員男的帥、女的正,到哪都是別人注目的焦點喔(團長有沒有講的很對)
但我強調一點,這絕對不是我的後宮團XD
Q8:你覺得辦美食團成功最大的關鍵是什麼?
A:我覺得不是美食、也不是店有多美
而是你有沒有製造出氛圍!
大家是不是有在短時間就因為氣氛的關係變得熱絡,
如果主持人可以掌握氣氛,那就不會冷場
這點我還蠻驕傲的,還沒出現過 哈哈
Q9:如果吃到地雷怎麼辦?
A:其實人在江湖,吃到地雷是難免的
但因為是大家一起吃到,傷害就可以在幹譙聲中減弱一些,哈哈
Q10:你的美食團又不收費,可以辦的久嗎?
A:這是個好問題,我想關鍵是團體內有沒有凝聚力,
收社費然後強制人家付出些東西,我想這很難也不是我愿意的
我把文化做出來,大家都覺得自己是美食團的一員
就會主動性的付出,而不是要求來的,大家也會想要美食團更茁壯
另一點,我提供了額外的價值,各行各業可以來推廣一下自己的工作
如果有興趣的人可以私下做異業結合,有錢大家賺~
就算沒有這些,美食團越辦,團員之間越熟,說不定大家都是一輩子的好朋友~
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後記:
呼~這幾天真是太忙了,
在忙強哥台中開課的事
文章有晚了一天,大家請多包涵
有什麼關於美食團的問題也可以留言問我喔~
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