[活動] 剎有飛碟試吃會Part5 赫詩提亞餐廳 蔡淘貴 好事花生糖 (內有限時好康優惠)

文章最後更新時間: 2011-08-11 / 作者: 小剎

剎有飛碟試吃會相隔兩個多月，終於完成第五次囉~
真是很抱歉，這兩個月小剎一直都在出國採訪，所以時間一整個不夠用XD
參加報名的廠商及網友也越來越多了，表示大家對我們活動的認同
我也會繼續努力辦好每一次活動，總之跟著小剎就有好吃好玩的啦~(變胖真的不要怪我)

這次提供場地的是「赫詩提亞餐廳」
從外觀就可以發現，是一間非常有地中海風格的餐廳

之前小剎也曾經在「發現義大利專欄」介紹過，還沒看過的朋友可以點去看看
[專欄] 發現義大利(15) 地中海風情的 赫詩提亞藝文美食 (台中店)

我放幾張之前在白天拍的照片

 

都是很好拍照的裝潢，適合帶女朋友、老婆或小三來…XD

事不宜遲馬上來介紹當天實況囉~
主持人依舊是我的飛碟台中真善美電台夥伴–大宇

特別要提一件事，就是這天晚上外面下大雨，路上大塞車，雖然有遲到，但居然沒有人缺席 
看著大家冒雨前來，真是太感動了(兩行清淚)

場地是在餐廳二樓，空間非常大
很適合辦聚餐或聯誼活動

  

晚上還會把燈關掉，天花板馬上變成星空！！
真是超美的，店長說還有人看到這個，還當場求婚起來了，很浪漫的啦~

 

首先登場的是來自彰化的「 蔡淘貴」(蔡淘貴FB粉絲團)
沒錯！賣的就是蘿蔔糕，左邊就是蔡淘貴本人，右邊是他未來賢內助 XD
曾經在福華、香格里拉…等五星級飯店服務過，年紀輕輕的他已經累積了18年的烹飪經驗
現在選擇自己創業，要用蘿蔔糕擄獲大家挑剔的胃！

▲ 禮盒包裝

這次試吃的有3種口味：臘味(原味)、干貝、櫻花蝦

其實我個人很愛吃廣式蘿蔔糕，裡面加些蝦米、火腿丁…等，只要一煎就非常好吃
我爸更是蘿蔔糕控！每到節日他都會想個名義來去買蘿蔔糕，就變成過年也吃、中秋節也吃….XD

上面可以看到干貝絲一條一條的
蔡老闆說他們絕不放任何防腐劑及添加人工味精
做出來的產品都要自己愛吃，才敢出來賣

 

櫻花蝦也放了好多，真是不惜重本啊~

 

透過油煎之後，香味都有出來，尤其是櫻花蝦真是香慘了 (干貝偏淡)
吃起來是偏軟、綿密的口感，老人也適合吃，不過像我就會想再把外皮煎焦酥一點，哈
醬油是他們特調的，很香但鹹味比較重，建議一次不要沾太多，或是不用沾就很好吃了

 

外包裝是比較偏傳統禮盒形式
也有附上特調醬汁，臘味蘿蔔糕價格150元，送禮自用兩相宜啊~

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限時好康優惠

只要加入蔡淘貴粉絲團(點讚)
就可享有定價再打9折優惠

期限到8/31止，請大家好好把握囉~~

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再來是赫詩提亞 謝店長

一店是開在彰化，是非常有人氣的店家，現在來台中開二店
想用實在、平價的料理跟台中的朋友分享

 

今天試吃的是韓式辣味雞丁焗烤
算是一道創意料理，泡菜跟焗烤的結合，辣味十足，很適合夏天~
打開之後，牽絲的效果非常好，不過很可惜被這群愛吃鬼搶光了
我根本就來不及拍照XD

 

▲ 紅茄漁夫海鮮麵  230元

這道就是紅醬，老闆說他的紅醬是每天現做的
不太用半成品，所以都是用牛蕃茄下去做，略加點蕃茄醬調色用
從照片中也可以看到用大量牛蕃茄做的紅醬，顏色並沒有很紅、很鮮艷
保存不易，所以只能每天煮，真的是很堅持啦~

▲ 義式香草雞肉辣麵  220元

用乾辣椒跟雞肉的創意料理，根本就是宮保雞丁的義大利麵版
裡面用了紅醬跟白醬混合的「粉紅醬」讓人印象深刻，

好事花生糖的 雅如姐
她們今天可是大老遠從南投跑來參加，真是辛苦他們了

 

▲ 花生糖 300g 120元

口感很酥脆，不只是花生脆，連外層的糖衣都是脆的！
吃起來一點也不黏牙，花生大顆而且硬度適中，連老人小孩都可以吃

 

隱藏版額外增加的菜單：滷味拚盤
有鳳爪、雞胗、雞心

色澤上醬色比市面上其他家的淡，用黑糖、醬油製作，完全不放鹽，講求少鈉
口感上滷到軟爛，像雞胗、雞心都軟中帶Q，也是老人小孩可以吃的
我個人是一連吃了好幾個，會涮嘴啊~~

大家寫意見表寫的可認真的咧~
每個人都像專業食評一樣，一個寫的比一個精彩 (我快混不下去了我)

  

熱烈討論中

 

每當食物一端出來，一定是閃光燈一直閃，好像明星登場一樣，哈

訪問正妹中

題外話：某會長就問我說，小剎怎麼你的讀者都是正妹？
我：那還用說，我的讀者們男的帥、女的美，你們說是不是？(狗腿模式on)

這位大哥也是回答的很專業

最後有開放一點搶購時間，一下就被買光了XD
 

 

一直忙到沒時間跟大家講講話，因為我要負責拍照、控制時間、掌握流程
還要跟廠商溝通，常常連試吃品都沒有吃到幾口，不過看到大家滿足的表情
我就覺得這些辛苦值得了~~

▲ 大合照

一場活動需要3週的安排、找廠商、喬日期、聯絡場地、確定主題、招生、規劃活動流程…等，
一般是公司等級的單位在辦的，現在我們這種小單位也能完成了，還跨了2個媒體(網路+電台)
也希望大家能了解我們的辛苦，繼續給我們鼓勵與支持，我們會回饋大家更多、更棒的活動

 

沒參加到的朋友也沒關係，我們9月見囉~~
另外下週三有試吃會的廣播版重現，不要錯過啦！

廠商聯絡信箱：[email protected]

  

赫詩提亞藝文美食(台中店)

台中店：台中市寧夏西四街8號 04-23166520
彰化店：彰化縣彰化市中正路二段824號   04-762-5335

營業時間：am 11:00~pm 10:00
網頁：【Facebook】、【官網】

檢視較大的地圖 

蔡淘貴–超級粉絲團
聯絡電話：0982595254 蔡先生

 
好事花生糖
電話：049-2239066
地址：南投縣南投市大庄路239號
網址：http://0492239066.tw.tranews.com/