文章最後更新時間: 2011-07-25 / 作者: 小剎
[小剎×酒雄 日本四國旅遊分享會]
經歷2個多禮拜來的企劃、準備,分享會終於在7/17(週日)劃下完美的句點
過程輕鬆有趣,還有大家期待已久的烏龍麵試吃,跟最後的”隱藏版活動”,
我想大家都有留下很深的印象吧~哈
其實小剎心中還是有許多感動想跟大家講,也跟沒辦法來現場參與的朋友分享
讓我們一起來看看當天的盛況吧~
▲ 香川縣觀光局海報(左邊是桃太郎,右邊是烏龍麵)
整場活動是7月初開始企劃,我6/27~7/3從澳洲回來之後,並沒有偷懶休息
我先連絡了在台北的矢崎先生,請他幫我連絡日本香川縣觀光局的土居先生,
告訴他們我們有舉辦分享會計劃,幾次回信中得知他們對活動的期許及認同
我們決定放手去做,又想到四國的特色這麼多、光是旅遊景點的分享好像有點單調,
像是阿波舞,如果能請到四天王之一的四宮老師來教學,那一定很棒
但…..怎麼可能呢? 因為這活動是零經費預算的XD
▲ 櫃台簽到、領取文宣及紀念品 (照片感謝好友強生提供)
我靈機一動想到可以做烏龍麵試吃,之前曾寫過穎川堂的烏龍麵,挺好吃的
加上跟陳老闆也是社團的好朋友,就大膽寫信去請他來贊助試吃,
沒想到他豪爽的答應了!
▲ 香川縣提供的紀念品 (照片感謝好友強生提供)
為了讓整場流程順利,我在7/13早上還請陳老闆抽空跟我先到永豐棧勘場
先到廚房看一下動線及煮麵器具、準備餐具、餐車,計算煮麵、出菜時間…等
最後是決定份數,這真是一個大問題,因為我採取的是網路報名,有70%以上的是我不認識的
報完名是否會真的出席?我想一定都是主辦人心中的大石頭,你一定會想那多報一點就好了
其實不然,手工麵條製作費工,一定要事先做好,沒用完的也無法久存
加上現場座位有限,如果多報但實際上沒來那麼多,空空的座位拍起來也不好看,實在是兩難啊~
所以也請大家體諒我們舉辦活動的困難,如果你有報名,請認真的看待它並出席,因為我們是如此的認真!
▲ 川字型排法
再來要感謝永豐棧顏總、Elsa、Dory的幫忙
永豐棧交誼廳這場地,我已經借用三次了,一般教室型排法(三個人一桌)可以排得下45人
但因為這次報名人數超過60人,專業的訂席組正妹Elsa提議使用「川字型」排法
我還是第一次聽到這名詞,順便跟大家分享一下,所謂川字型,就是如圖所示,桌子放直的、在左右位子中間
中間用的桌子被稱為IBM,雖然桌子比較少,但仍可以放筷子、杯水…等等,用這種方式就可以容下72人!
▲ 香川縣空運寄來的文宣及紀念品
地址有點寫錯了,但還是可以寄到
前置作業大致上都完成了,於是7/5我開始在blog中開放報名
報名狀況非常踴躍,想必大家是衝著我來的…..(明明就是衝著試吃來的吧XD)
▲ 正妹主持人 阿荳
活動終於開始囉~~
雖然當天下午1點忽然來場大雨,但沒有澆息大家的熱情
實到人數高達60人之多!
▲ 永豐棧 顏總經理
他也是我社團的好朋友,雖然貴為總經理,但為人親和,與部屬之間的關係都很好
也很願意給我這個後輩很多意見及鼓勵,讓我十分尊敬及感謝,當我提出借場地的無理要求時
他也是毫不猶豫的答應了XD
永豐棧即將在8月也要開設新館了,一樓還有入駐墾丁知名餐廳–阿利海產
聽說海鮮都是自家漁船捕抓的,保証新鮮!到時也請大家拭目以待囉~
▲ 前日本交流協會 矢崎誠 先生
這次也代表日本香川縣出席活動,之前四國的採訪行程也是他聯絡安排的
雖然是日本人,但已經來台灣三年了,中文講的超好! (台語也會一點)
現在都致力於推廣日本觀光,相信我們以後還有很多合作機會~
小秘密:他敢吃臭豆腐,而且還超愛的,哈~
先登場的是酒雄的分享
他介紹四國的地理位置、歷史及旅遊景點
活動開始! 大家都好認真,有的人還會做筆記~
看資料
還會對我們製作的投影片拍照
還好我們準備的內容都蠻精彩的,沒有人打瞌睡或是做其他事…..
好吧,也是有例外的XD
我覺得笑聲是一場分享會最不可缺少的
尤其是旅遊的分享會,吃喝玩樂本來就是件開心的事嘛~
講到阿波舞四天王四宮老師的時侯,大家都笑了,呵呵~
感謝好友NG協助全程攝影、及超廣角鏡頭
接下來換我登場了
我分享香川、德島的美食,及日本人的飲酒文化,
像是德島拉麵、串炸、讚崎烏龍麵製作過程…等
當然還有一個很重要的任務,就是烏龍麵試吃!
禮來居/穎川堂 陳老闆
試吃時間! 還有人幫忙上菜,真是太感謝了
這次試吃兩種麵條及醬汁
1) 手工烏龍麵佐昆布汁:這種醬汁在日本料理店比較常吃到,
手工麵條非常Q,入口是”滑”進喉嚨的
2) 橙汁蘿蔓烏龍涼麵:這種是機械製作麵條,一樣很Q,煮的時間更短,
醬汁是夏天的創意料理,女生應該會很喜歡
這兩種店裡都有賣,大家可以自行去吃看看囉~
穎川堂食記:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/27537840
來自日本的矢崎先生也覺得好吃!
而且他說吃的時侯一定要發出咻咻咻的聲音,讓麵滑過喉嚨,才會爽快~
最後還有一個隱藏活動
主持人阿荳並不知情,因為全世界只有3個人知道,
一個是酒雄,一個是我,一個我不能說…XD
我請女主角走到前台時,男主角就捧花登場了
這時來了一段感人的求婚記,鑽戒也太大顆了吧
求婚成功!
相戀超過十年的兩人也將於今年12月舉辦婚宴
請大家也給他們最高的祝福~
最後的大合照
人太多了,還好有超廣角鏡頭才擠得下這麼人
另外,小剎跟酒雄九月要帶大家去北九州吃美食囉~
詳情請看:【招募團員中】2011/9月-北九州吃吃喝喝B級美食團
感謝以下媒體的報導:2011/07/22 18:00
太陽網報導:http://www.suntravel.com.tw/news/33060
PCHOME新聞:http://news.pchome.com.tw/travel/suntravel/20110722/index-13113288189335254015.html
yahoo旅遊新聞:http://tw.travel.yahoo.com/topic/tw-travel.sun.com.tw/33060
延伸閱讀:
[日本] 日本四國 香川德島行 總覽 連載開始 (7/13更新)
[廣播] 06/29飛碟電台。台中真善美。香川直島旅遊美食
[廣播] 07/06 飛碟電台。台中真善美。德島妖怪傳說及美食
永豐棧官網:http://www.tempus.com.tw/
澳洲分享會精彩花絮:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/29051291
在較大的地圖上查看2011日本四國-香川-德島
最後還要感謝很多人,像是全程幫忙拍照的J小姐
還有來參與活動的大家,及想來但沒辦法來的朋友們
辦活動雖然很辛苦,但收獲很多,不管是分享會還是試吃會、我會繼續努力辦下去!
也希望你們可以繼續支持我跟酒雄,只要是吃喝玩樂都可以想到我們
也歡迎各公司機關行號、如果也想辦網路實體活動,歡迎找我合作
我們下次活動見啦~
▲ 贈品:烏龍麵手機吊飾–香川縣觀光局空運來台
《有獎徵答活動:7/20晚上10點開始》
Q1: 香川縣古地名為何?
A:香魚 B:讚岐 C:點讚
Q2:德島拉麵是由哪兩種湯頭組成? (提示)
A:豚+雞 B:魚+雞 C:豚+醬油
Q3:九月份酒雄要帶大家去日本美食團,是哪一個地方? (提示)
A:北海道 B:北東京 C:北九州
感謝大家熱情的參與,在7/21下午4點09分
終於有第10個人答對問題,基本上只要認真看剎有其食都會答對的!
在此恭喜這10位朋友(撒花~~)
得獎者我都有回信給你囉,近日會寄出
另外,酒雄那邊也同時舉辦有獎徵答活動
送的東西我覺得也很棒,是四國的精美明信片
沒參到就只好期待下次囉~
▲ 看著這些一一裝袋的吊飾,你們到別人家裡要乖乖聽他們的話喔…XD
7/25下午,所有信件都已經寄出,請得獎者再查收一下
再次恭喜你們囉~~~
另外,小剎跟酒雄九月要帶大家去北九州吃美食囉~
詳情請看:【招募團員中】2011/9月-北九州吃吃喝喝B級美食團