文章最後更新時間: 2019-03-31 / 作者: 小剎
今天要跟大家介紹一個我在澳洲吃到超好吃的司康餅SCONE
真的是太美味了,很少有甜食點心可以讓我印象這麼深刻的
大家準備好了嗎? 跟小剎一起去吃吃吧~
9/4 我們來到布里斯本中央商業區(Brisbane central business district;簡稱 Brisbane CBD)
也是布里斯本最繁榮的區域,從殖民時代以來道路就規劃成棋盤狀一格一格的,也成了澳洲各大市中心的特色
而且市中心的街道都以英國皇室成員為名,其中最有名的就是購物大道的 Queen Street 皇后街 (之後會介紹)
這家商場叫 Barracks
在Petrie Terrace 距離市區大約15分鐘車程
沒錯,跟字面意思一樣,是一個軍營改建的,很妙吧
左邊是新建的商店街,裡面還有幾間餐館
coles 也就是台灣的家樂福、大買家之類的
聽說是留學生、打工遊學者的共同回憶,為了省錢就會在這裡買菜自己回家煮
在澳洲有600多間,是間非常大的連鎖超級市場~~
對了,順便介紹一下澳洲名產 木瓜霜
我買了右邊膏狀的,一條4.95元
聽說擦傷、刀傷、蚊蟲咬傷都可以擦,跟我們的萬金油有異取同工之效,哈哈
(台灣人出國最愛買藥了,所以大家一定不要錯過XD)
在往裡面走,看到一個裝憂鬱的小朋友
皮膚也太白了吧! 為什麼他會在這邊呢?
原來是他爸在裡面剪頭髮,這是一間理髮店
右邊那個是約翰屈佛塔長髮的劇照耶! 真是歷史悠久啊~ 哈
還有一間(店員)很漂亮的巧克力店
馬卡龍 4片就10塊澳幣耶,將近300元了
一片就75元!! 天啊~~ 台灣的還是便宜多了
一不小心就合照了
(現在看我那時頭髮還真長,一回台灣我就跑去找Eric剪了XD)
後來我們就在這間 The chelsea bistro 吃早茶
澳洲有很多這種叫 bistro的小酒館,其實不光是賣酒,也有賣一些特別的食物
其實吃完早餐沒有多久,本來也吃不太下的
沒想到他一上桌,真的好香啊! 是剛出爐的SCONE 司康餅
這樣一盤是4.5澳幣 (要135元,天啊~還好不是我出錢!)
有附上2個醬,一個是奶油,一個是果醬
Latte 也才3.5元 (105元)
比scone還便宜XD
SCONE的吃法
是從他的肚子中間橫向切開
然後再塗上奶油跟果醬,塗越多越好
SCONE不知道怎麼做的,口感非常鬆軟
因為SCONE是熱熱的,所以奶油跟果醬會融化
慢慢流下來,吃起來真的是超棒的!
不知道台灣有沒有辦法吃到這種味道~~
The chelsea bistro
The Barracks 5 petrie terrace paddington queensland 4064
07-33671288