把「屋馬燒肉」搬回家! 「經典燒肉組合」防疫箱 77折優惠中

把「屋馬燒肉」搬回家! 「經典燒肉組合」防疫箱 77折優惠中

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把「屋馬燒肉」搬回家! 「經典燒肉組合」防疫箱 77折優惠中

屋馬燒肉防疫箱 | 今天小剎來介紹台中燒肉王者,「屋馬燒肉」最近推出多款燒肉防疫箱,今天吃到的經典燒肉組合有安格斯厚切沙朗牛排、安格斯玫瑰牛小排、澳洲極品和牛、西班牙伊比利豬梅花、義大利香草雞…等,味道跟在店裡吃的一樣好吃,根本就是把「屋馬燒肉」搬回家啦~

屋馬燒肉

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屋馬燒肉 崇德店

地址:台中市北屯區崇德路二段369號
營業時間:上午 11:00 ~晚上 00:00
電話:04-22410000
粉絲頁:點我
線上購買:點我

ps:本文中介紹的「經典燒肉組合防疫箱」為預購商品,下單後3-7日電話通知取貨時間,屋馬六間門市都有販售喔~ 建議大家可以多用線上預購,下週屋馬官網會推出宅配方案,到時我再更新。

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屋馬燒肉 經典燒肉組合

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屋馬燒肉 經典燒肉組合 (原價2160元,防疫77折=1680元)

內容:安格斯牛小排(牛排)、安格斯厚切沙朗、安格斯玫瑰牛小排、屋馬韓風牛小排、澳洲極品和牛、西班牙伊比利豬梅花、義大利香草雞、屋馬燒肉醬2包、屋馬韓風醬2包。

其他還有「海陸燒肉組合、全牛燒肉組合、全豬組合」….等,也可以單買其中一項不用買整箱,就看大家預算及需求囉~

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▲ 「宅配」屋馬經典燒肉組合限量發售(原價2180元,優惠1880元,含運費及包材),低溫宅配4-6天。

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拿到時發現真的是一箱耶!用保麗龍箱裝著,非常方便拿又可保冷。

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開箱!裡面有「購買需知」、箱上還貼有「製作時間、品管人員名字及體溫」的貼紙,防疫期間非常負責的做法,給他們拍拍手!

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這就是裡面全部肉品,每一種都有真空包裝,上面也有清楚的標示品名及重量、保存期限等,基本上就是拿到先全部放冷凍,要吃之前1小時先拿出來退冰,就可以直接烤囉~

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▲ 安格斯厚切沙朗

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▲ 安格斯牛小排(牛排)

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屋馬肉品都有修整過,油花看起來非常漂亮,部份肉品也有經過調味,就像我們在店裡吃到的一樣,真的是把「屋馬燒肉」搬回家啦~ 哈哈

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▲ 防疫量的肉量有點多,我們決定分2次烤。

對了,我們還點了熟食的「韓式牛肉豆腐鍋、大和豚肉海鮮粥」來搭配,真是吃的好過癮啊,在家享受燒肉樂趣,亞亞也吃好開心,一直說自己是烤肉店老闆,哈

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準備開烤!

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在家吃飯也是要有儀式感,我用這種鐵盤裝,還把包裝上的肉品名剪下來放上去,是不是有87分像餐廳內吃的樣子了?哈哈

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先來烤油脂比較多的「西班牙伊比利豬梅花」,烤起來油香四溢,聽著滋滋作響的烤肉聲,仿佛又回到了餐廳裡的感覺,哇~這時才驚覺我們好久沒有在餐廳用餐了,真的很希望疫情能趕快過去,讓餐飲業可以重回正軌,這些我們喜歡的餐廳還能繼續營業,大家一起加油喔!

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▲ 「西班牙伊比利豬梅花」口感軟嫩,肉汁很多,沒有豬腥味;「義大利香草雞」醃漬的很好吃,建議要烤久一點,表面微微焦脆口感最棒了。

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▲ 「澳洲極品和牛」油脂非常豐厚,吃起來入口即化,非常香且好吃。

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「燒肉醬、韓風醬」一個辣、一個不辣,兩種都好吃。

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▲ 「安格斯玫瑰牛小排」切的大小剛剛好,表面微酥,口感軟中帶Q且肉汁挺多,這個好好吃喔~




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▲ 「安格斯厚切沙朗」看起來真好吃,煎起來也完全不困難,熟度自己控制,因為小朋友要吃所以我有煎熟一點,不然一般五分熟左右最好吃了,肉質肥瘦適中,沒有難咬的筋,我覺得比之前在網路上買到的品質還要好耶~ 不愧是燒肉王者「屋馬燒肉」!

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這個是原肉、沒有調味的,可以自己再加點海鹽、胡椒就很好吃了。

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▲ 好友跟我分享他用氣炸鍋來料理,180度15-18分鐘也很好吃,大家也可以試試。

冷氣房電烤盤抽油煙秘技

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在客廳邊開冷氣邊用這種電烤盤烤肉,有油煙怎麼辦呢?

很多人問我這一題,我就在這篇一起回答好了,其實很簡單,就是把窗戶開個小洞,拿電扇往外吹,油煙就會被抽出去了,像我們家冷氣是有偵測PM2.5功能的,在烤厚切沙朗牛排時,數字高達197,大約10-15分鐘左右就降回正常的綠燈了,客廳也不會有烏煙瘴氣的感覺,給需要的人參考囉~

防疫外帶餐點8折

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▲韓式牛肉豆腐鍋 (原價220元、防疫價176元)、大和豚肉海鮮粥 (原價190元、防疫價152元)

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韓式牛肉豆腐鍋」韓式泡菜口感爽脆,讓湯頭酸中帶辣,跟在店裡吃到的一樣好吃,裡面有芝麻、蔥花、豆腐、牛肉、泡菜、金針菇、番茄、魚板、蛤蠣、韓式辣醬,配料很豐富,我覺得很好吃耶!

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還有附一碗白飯,上面還有紅藜麥喔~

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大和豚肉海鮮粥」這也是我們在店裡會點的,粥是煮到比較沒有顆粒的口感,海鮮味道很鮮,也是不知不覺就會吃完的一道,哈哈

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整體來說,「屋馬燒肉防疫箱」真的沒讓我們失望,維持一樣的高品質,從包裝、食材等細節就可以看得出用心,防疫期間想在家吃燒肉的好選擇,就是這一箱啦!趕快訂起來囉~

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