全聯We Sweet｜與京都百年老店TSUJIRI辻利茶舖聯名推出11款期間限定（4/13~5/13）抹茶甜點

台中甜點 | 麵包下午茶美食情報美食最前線 2018-04-20

全聯抹茶甜點｜抹茶獨特芳香及苦甘風味深受許多人喜愛，每逢四五月份各家紛紛推出一系列抹茶相關商品，準備來擄掠抹茶控們的心，近期以平價消費就能享受到多款超值點心的全聯We Sweet，這次與京都百年老店TSUJIRI辻利茶舖聯名，在4/13~5/13 共推出11款期間限定抹茶甜點，我們這次先幫大家攻略9款，若是您還在猶豫要不要下手，不妨先和我們一起往下看看實際品嚐的心得吧～

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上一檔全聯We Sweet與美國巧克力品牌Hershey’s合作引起廣大迴響，想必這次與百年知名TSUJIRI辻利茶舖聯名又能刮起一陣炫風！於期間限定共推出11款充滿春天氣息抹茶甜點，除了抹茶三色泡芙及抹茶柚子花花派需事先於預購外，其他9款皆能在門市直接購買，莎笠為了一次將9款買齊，還奔波好幾間全聯才買到，可見受歡迎的程度相當～

★全聯與TSUJIRI辻利茶舖聯名甜點期間：4/13~5/13

延伸閱讀：7-11極致好茶賞｜抹茶零食攻略期間限定（4/12~5/9 )

▲抹茶紅豆小吐司42元

這款放在常溫麵包區，一開始看到小吐司本尊時有點驚訝，雖說是吐司但份量真的頗為迷你，大小略比女孩手掌大一些，外觀採深綠色搭配TSUJIRI辻利茶舖金色字體，感覺比一般吐司包裝來得更有質感，上方還貼心提供小扣具讓人未吃完時方便保存

抹茶紅豆小吐司共有四片，打開時就能有聞到微微的抹茶香氣；吐司表層淺淺的綠，使用辻利抹茶粉及顆粒飽滿的台灣紅豆餡製成，吐司口感鬆軟，紅豆綿密帶出微微的甜味，吃進去有淡淡回甘感，但整體抹茶風味不足，較適合不愛濃郁抹茶滋味的朋友們，將它當成一般吐司來品嚐是還不錯

▲抹茶雙色年輪蛋糕32元

外觀採深綠色亮面包裝，感覺更有質感了～

外圈草綠為抹茶年輪，內圈則為原味年輪，雙色看起來頗為療癒，看網路上許多分享覺得這款口感偏乾，實際試吃時還算濕潤，但抹茶氣味很淡，入口後有輕微的回甘感，甜度比吐司高上許多，還算我可接受範圍，但對重度抹茶控們這款氣味應該不太及格

▲抹茶杯子蛋糕38元

杯子蛋糕外觀和年輪蛋糕雷同，一樣採深色亮面搭配上TSUJIRI辻利茶舖金色字體

一份有兩個，打開就能聞到明顯抹茶香氣，內層使用塑膠內襯保持杯子蛋糕完整度，入口時明顯感受茶味及濕潤的蛋糕體，下半部呈現深綠色是使用辻利抹茶粉搭配白巧克力製成抹茶牛奶巧克力，讓你一次能享受雙重口感，底層巧克力為整體甜度來源，此款也是這次9種甜點之最，適合推薦給螞蟻人們～

▲抹茶紅豆銅鑼燒（左）36元；抹茶麻糬銅鑼燒（右）32元

左邊 抹茶紅豆銅鑼燒 與常溫甜點放置在同樣區域，右邊 抹茶麻糬銅鑼燒 因餡料不同保存緣故放置在冷層區，想購買的朋友可別找錯地方囉～

左邊淺綠色為抹茶麻糬銅鑼燒，上層還烙印上花紋，感覺像日式甜點般精緻，右邊深茶色的是抹茶紅豆銅鑼燒，份量上感覺抹茶麻糬銅鑼燒略大一些

斷面秀來一下！外層使用抹茶餅皮包入紅豆、抹茶慕斯及麻糬三種餡料，但看了實體後發現和包裝上模樣落差有點大XD；這款品嚐時幾乎沒有什麼抹茶氣味，餅皮可能因冷藏緣故有些乾扁，內層麻糬口感Ｑ軟，紅豆不甜膩份量也不少，但以抹茶甜點來說內餡有種喧賓奪主的感覺，算是這9款中我最不喜愛的～

褐色抹茶外皮包著滿滿選用台灣紅豆的內餡，外皮比起抹茶麻糬銅鑼燒較為蓬鬆，茶味也來的更明顯些，但整體吃起來紅豆味道太過突出，有點搶走抹茶風采，評價僅比上款好一點

▲抹茶黑糖蜜布丁65元

這次有推出抹茶黑糖布丁，身為布丁控的我，想想全聯We Sweet推出的各款布丁全都已攻略過了呢～

一份有兩入，價格上跟全聯其他款布丁相比是貴了些，外觀大小則如全聯推出的日式絹布丁雷同

此款布丁與盛裝容器相當緊密，莎笠已盡力將它倒出，就是完全無法像外包裝般那樣動人阿（淚）；下層淺綠色的布丁，口感像是烤布蕾般偏紮實，濃郁奶味伴隨著淡淡的抹茶微苦甘滋味，味道上不會太甜還算不賴，但覺得黑糖層風味太強烈，導致上下層味道無法融合，有點可惜

▲抹茶冰心捲蛋糕99元

接著換到網路上備受好評的抹茶紅豆冰心捲蛋糕，在每次全聯We Sweet推出不同口味的蛋糕捲系列都有不錯的評價，趕緊來試吃看看～

內層有用塑膠盒盛裝保護蛋糕外觀不至於讓其變形，一份有四入，每塊草綠色的抹茶蛋糕體捲入碩大的台灣紅豆及抹茶cream，頗有春天的氣息

外層蛋糕體尚屬柔軟濕潤有著淡淡抹茶清香，內層抹茶cream風味輕盈甜度微微的吃起來很舒服，但紅豆顆粒相較上幾款偏硬，讓整體口感上扣了點分，這款抹茶甜點適合推薦給抹茶初心者們，若你是擔心抹茶滋味太苦甘厚重，那來吃這款就沒錯啦～

▲抹茶黑蜜蕨餅大福42元

軟Ｑ的蕨餅也是我的愛，不知這款風味如何呢？趕緊開吃看看～

外袋拆開內層有用塑膠盒將大福固定，使其不至於變形太多，大福草綠色的外表可是嚴選百年老舖的抹茶粉調製，也是這幾款甜點中，唯一看到有展現抹茶粉本尊的～

因蕨餅皮太過柔軟，斷面秀時讓他有點面目全非（苦笑）；半透明蕨餅皮包裹著濃稠抹茶cream及黑糖蜜，咬下有點爆漿感，外皮軟Ｑ，加上與內餡滋味融合甜度適中，更重要的是外層撒上的抹茶粉微苦、回甘感明顯，我個人是還滿喜歡的～

▲抹茶歐蕾厚燒129元

來到最後一款抹茶歐蕾厚燒，猛看也是這9款中單價最高的，但拿起來沈甸甸的頗有份量似乎很划算，先趕緊來試吃看看～

此款使用頂級辻利抹茶結合奶油乳酪製成外層，有點像抹茶起司蛋糕，中間則是抹茶奶油餡，但不知是否因冷藏緣故，中間餡料打開時並無如顯示圖般的滑順，反而有很多小裂縫，在外觀上扣了點分～

不免俗要來個斷面！側面可發現厚燒由兩部分組成，整塊質地很綿密，入口後有抹茶獨有的苦韻及淡雅香氣，整體甜度很低，入口後感到濃郁厚實，整個抹味十足，應該是九款中抹茶控會最喜愛的一款，但像我非正宗抹茶控覺得吃完一塊已足矣～

後記：

以上提供全聯We Sweet與TSUJIRI辻利茶舖共9款抹茶甜點與大家分享，當然重度抹茶控們可能會覺得這幾款商品遠不及TSUJIRI辻利茶舖店面有提供的抹茶品項，但以平價的消費就能在家附近購買到幾款風味還不賴的抹茶甜品，CP值還算不錯，不知道您喜歡哪款呢也歡迎與我們分享囉～

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