【2016台中美食祭】小瀋陽酸菜白肉鍋 (3點店家)│北屯區美食

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小瀋陽酸菜白肉鍋 (FB)

地址:台中市北屯區太原路三段769之一號
電話:0917-392509
營業時間:平日 17:00~22:00 假日:11:30~14:00  17:00~22:00
食記:https://safood.tw/shenyang-hotpot

集點條件:

消費滿300元,即可蓋上【3點章】一枚

自我推薦菜色:

●酸菜白肉鍋
●麻辣鍋
●手工蝦滑
●水晶肉
●口水雞

店家小故事:

台灣老闆娶了大陸東北新娘,想提供家鄉菜給大家,覺得媽媽做的更道地,就把媽媽請過來坐鎮廚房,每天用傳統方法醃漬酸白菜,對料理要求很高的大媽發現台灣有些食材無法做出同樣效果,就決定把一些調味料、食材,也都從瀋陽那邊運過來,因此才會這麼道地,也是目前在台中吃不到的味道~

 

用餐環境及餐點照片:

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莎笠

剎有其食編輯兼任粉絲頁小編,來自花蓮的孩子,巨蟹座A型,熱愛各式美食 喜愛探索新事物,樂於分享生活的種種,熱愛日本文化! IG:alva_chen25
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