老士官擀麵 | 台中清水美食，之前我在介紹「老士官擀麵」時，就有粉絲留言說系出同門的「士官長擀麵」也很好吃，今天就特地衝了一波，自製麵條口感Q彈，配上肉燥、麻醬，再加顆水波蛋、辣油就更讚了！另外還有「豬肝麵、滷味」也都蠻好吃的，愛吃麵的朋友千萬別錯過囉~…
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今天小剎來介紹台中羊肉爐，這家「呂記正宗岡山羊肉爐」是台中公益路上40年老店，每天生意都非常好，尤其冬天、寒流都是大排長龍，羊肉處理的很好，沒啥羊騷味，沒想到居然還有「羊肉爐鴛鴦鍋」，這次吃到的「全帶皮羊肉、涮生羊肉」都挺好吃的，大家快一起來看看吧~…
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嘉香歐式早點 | 今天小剎介紹台中北區早餐，這家「嘉香歐式早點」隱藏在巷弄中，已經是有30多年歷史的早餐老店了，是不少人從小吃到的早餐店，賣的品項非常多，中西式都有，這次吃到「蛋餅、綜合湯、總匯吐司」都還蠻好吃的，大家快一起來看看吧~ (2024.4月更新)…
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嘉家樂肉丸 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「嘉家樂肉丸」是在地50年老店，每天生意都非常好，常常要排隊才吃得到，主打Q肉圓、脆皮肉圓兩種，尤其「脆皮肉圓」更是必點，內餡是五香香氣的小肉排，紮實口感配上筍丁的酥脆，還蠻好吃的，大家快一起來看看吧！…
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劉沙茶 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「汕頭牛肉劉沙茶爐」是65年沙茶火鍋老店，目前傳承至第二代有2家分店，西屯店環境寬敞舒服，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「牛肉丸、綜合腊味、香菇」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~…
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台中餡餅 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「珍北平餡餅店」已經是36年老店了，只賣山東大餅、豬肉餡餅、韭菜盒子三種產品，每天都在排隊，大約賣到下午6點左右就賣光了，一定早點去，特色招牌餡餅是做成像韭菜盒子的半月造型，炸到外皮金黃酥脆，咬起來卡滋卡滋的！…
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台客燒肉粥 | 今天小剎來介紹台中米其林餐廳，「台客燒肉粥」連續獲得2年台中必比登推介，有砂鍋粥及各式炸物、小菜，其中「燒肉」是必點的，外皮酥脆中間紮實好吃，再點個「招牌肉粥、豬油拌飯」來搭配，濃濃古早味就是這麼唾手可得~…
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台中蔥油餅「張家蔥餡餅」創立於民國70年已是40年老店，傳承老兵爺爺好手藝，目前第二代接手，手桿餅皮、現點現煎的「蔥肉餡餅、韭菜盒子、布丁奶酪餅、紅豆煎餅」都很好吃，愛吃辣的人「蒜蓉辣椒醬」也不要錯過~…
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台中烤鴨「太平真味北平烤鴨」是在地人激推的太平烤鴨老店，是不少人從小吃到大的，這次來「馬卡龍公園」剛好可以搭配成行程，一鴨兩吃真材實料、份量足、口味也挺好吃的，難怪這麼多人排隊，大家快一起來看看吧~…
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彰化一日遊 | 彰化景點豐富又好玩，今天小剎帶大家玩社頭田中一日遊，有全國唯一手套觀光工廠，有沙坑、美人湯泡腳池的最新豪華露營區、長300公尺的九重葛花牆、超人氣30年臭豆腐老店…等，彰化親子景點玩不完，看完就來趟田中社頭親子遊吧~ 社頭田中一日遊影片…
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正宗火雞肉飯 | 小剎今天要來介紹一家最近吃到覺得很好吃的台中火雞肉飯「正宗火雞肉飯」，靠近北平路週邊美食，聽朋友說是開了20多年老店，吃完覺得不僅火雞肉飯好吃，還有火雞心湯也不錯，生意很好，晚上大約7點就賣光光了，建議大家早點去啊~ (2022.6月更新)…
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御記烤鴨松竹店 | 今天小剎來介紹台中烤鴨，民國68年創立至今的「御記烤鴨」已經是40年老店了，鴨皮看起來油亮油亮，口感微微酥脆，鴨肉軟嫩不會乾柴，是不少人從小吃到大的回憶，人氣依舊不減，記得先打電話預訂才不用久等，大家快一起來看看吧~…
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正牌米糕莊 | 今天小剎來介紹台中米糕，從「鰲峰山運動公園」離開後，我們決定去被當地人稱為「清水四大米糕」之一的「正牌米糕莊」是50年老店，食尚玩家也曾來採訪過，除了米糕還有一種口味很特別「紅豆粳粽」喔~ 大家快一起來看看吧~…
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財神爺魯肉飯 | 今天小剎來介紹台中魯肉飯，「財神爺魯肉飯」是近70年魯肉飯老店，因為開在財神廟旁邊而得名，招牌魯肉飯是走全肥肉路線，配上甜甜醬汁，有不少人就好這一口，小菜選擇性豐富，而且下午沒休息、加上營業到半夜2點半，根本是宵夜好朋友啊~…
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老吳臭豆腐 | 今天我們來介紹台中西區美食，在地紅了50年的台中臭豆腐老店、google上有4.2高分的「老吳臭豆腐」，下午3點開門就開始排隊，臭豆腐又臭又酥脆，還有豬肚湯、水晶餃湯，還有2種特製辣椒，大家快一起來看看吧~…