萬福飯店台中 | 今天小剎來介紹中華路夜市美食,「萬福飯店」光聽店名會誤以為是一間飯店,但其實隱身在日新戲院附近巷子裡的老宅餐廳,主打「涼拌米線、麻辣燙、刈包」,像是越式檸檬醬米線吃起來清爽開胃,麻辣燙是老闆炒的麻辣紅油底料,吃起來又香又辣,大家快一起來看看吧~…
老宅
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小次男咖哩所 | 今天小剎來介紹台中中區美食,「小次男咖哩所」在網路上評價挺好,每次經過也都在排隊、不然就是賣光提早休息,這次終於讓我吃到,整體氣氛非常chill、咖哩濃郁好吃,大家快一起來看看吧~…
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柳川や|小剎今天來介紹台中好吃麵包「柳川や 柳川屋」,新店面是一間51年老店,超過100坪顧客們可在寬敞空間聞著麵包香挑選麵包,還有庭院給小小孩們蹦蹦跳跳玩耍,招牌像星野菠蘿、鹽可頌、巧克力卷卷、煉乳肉鬆、牛奶棒、原味牛角都好吃,本集也將帶大家直擊廚房,看看日賣1000顆的星野菠蘿是怎麼做出來的,大家快一起來看看吧~ 柳川屋影片搶先看…
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金煲銀廣式煲仔飯 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「金煲銀廣式煲仔飯」是新開的台中老宅餐廳,老闆遠赴廣州學習正宗煲仔飯做法,砂鍋生米一鍋一鍋分開煮,才能把味道都給煮進去而且產生大量的鍋巴,再淋上特別醬汁味道更香更好吃,另外還有一盅盅個別燉煮的廣式燉湯也非常好喝,不用框金又包銀也能吃到金煲銀廣式煲仔飯喔~哈哈…
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Puro燒鳥專門店 | 今天小剎來介紹台中串燒居酒屋,「Puro燒鳥專門店」是我們家的愛店之一,60年老宅改建日式居酒屋非常有味道,招牌炭火串燒以雞為主題,雞肉串、雞軟骨、雞腳筋、雞翅骨腱肉、雞腹肉、雞皮、牛舌都很好吃,聽說中午還開賣丼飯了,大家快一起來看看吧~…
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Overture序曲 散策65 | 今天小剎來介紹台中千層蛋糕「Overture序曲 散策65」是Overture序曲的2店,原本是在審計新村因故搬走之後,大家一直在猜測到底開去哪了?答案揭曉居然是在太原店附近,以千層蛋糕、馬卡龍、生乳酪為主,配上悠閒感十足的老宅風格,真是吃甜點的好選擇,快約姐妹們聚會囉~…
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回未了日式丼飯 | 今天小剎來介紹台中丼飯,這家名字奇特的「回未了日式丼飯」開在巷弄裡,老宅改建的外觀一下子就受到網友的注意,以生熟食丼飯為主打,食材挺新鮮的,愛吃生魚片丼飯的人趕快來看看喔~…
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果食男子|今天來介紹台中日式刨冰,這間果食男子,位於美術園道周邊巷弄中,兩層樓的文青係白色老宅,是兩位老闆結合各自所學而創立,開業一年來,精選台灣各地當季食材,製作成法式果醬,與細緻的鵝絨冰結合,不僅外觀可愛味道也很討喜,當天品嘗到的綠茶奶蓋起司令我再三回味啊,喜愛冰品的朋友趕緊一起來看看吧…
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瓦庫麻辣鍋 | 今天小剎來介紹台中中區美食「瓦庫麻辣鍋」,是瓦庫燒肉團隊最新力作,整楝老宅改建成都寬窄巷子青磚建築,使用重慶石柱紅乾辣椒、茂汶紅花椒、金陽青花椒及十幾種中藥材來製作,希望讓大家不用出國就能吃道地重慶麻辣鍋,喜愛吃麻辣鍋的朋友快一起來看看吧~…
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有心肉舖子食堂 | 有心肉舖子是郭旭英獸醫師於民國100年創立的,試圖以自己專業的角度來協助臺灣優質農民能夠有更暢通的管道銷售優質、真實又安全的肉品,他的理念也慢慢被許多消費者所認同,台中也有許多餐廳也有使用,像是小剎之前寫過的「鹽與胡椒」、「於光」、「屋馬燒肉」、「木門咖啡」、「山時作」、「嗑肉石鍋」、「隨選餐館」…等,現在沒想到他們居然自己也要開餐廳囉!(3/15正式開幕)…
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overture序曲 老宅甜點店 | 今天情人節小剎來分享一家隱藏在巷弄裡的台中老宅甜點店「overture序曲」,原先是甜點工作室起家,後來受到歡迎之後在去年開了實體店面,讓更多人可以吃到他們的甜點,酥脆塔皮加上新鮮水果、食材,吃起來不油膩也不會太甜,生意好到不行,建議剛開店就去不然會等很久喔~…
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麵屋かとむら 台中一中店 | 在東京有好幾家分店的「麵屋かとむら」由台灣王滝股份有限公司引進開來台灣了,第一家分店就在一中,有別於一般拉麵是乾拌麵,可以隨喜好加入醋、辣油拌一拌再吃,有點像「傻瓜麵」的吃法,喜愛吃拉麵的朋友快一起來看看吧~…
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堅果小巷 | 今天小剎難得來介紹台中早午餐, 這家「堅果小巷」是好堅果的二店,之前我們也曾吃過當時覺得挺好吃的,所以一聽到二店消息就立馬決定來吃看看,老宅玻璃屋改建的很吸睛,早午餐擺盤漂亮口味也不錯,試營運期間嘗鮮人潮已經不少,大家快一起來看看吧~…
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小夏天2018 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「小夏天」早在2011年時就有吃過,這次無預期的2訪勾起了不少回憶, 越式牛肉湯河粉還是一樣好吃,濃郁鮮甜的牛肉湯,加上現沖的新鮮牛肉片,沾點越南海鮮醬及甜辣醬,立馬就可以感受越南夏日風情,喜愛越式美食的朋友快一起來看看吧~…
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鰻丼作 | 小剎這次生日來了一趟台南美食之旅,其中最特別的就屬這家日本料理了,賣的是現烤鰻魚飯,但卻開在非常難找的巷弄裡,如果沒有人介紹大概就只有鄰居知道了XD 鄉親們快一起來看看吧~ 續上集:[台南美食] 小豆豆鍋燒意麵 @超人氣鍋燒意麵/芒果冰 排隊攻略…