[台中] MoMo-Paradise

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我弟這週要去教召了,所以我們決定去慶祝一下….(呃,不是,是送行)
看了跟小北澤的比較之後,我們選了比較有氣氛的MoMo-Paradise
之前就來過誠品吃飯了,所以一點也不陌生~

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裡面的設計基本是上以4人一桌為主的
所以我們是5個人,就在門口等了一下
他們為我們橋了一下座位

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為什麼這麼說呢?因為這個隔板是可以移動的
很聰明吧,只要人多就可以併桌,還可以保有個人空間,這招真是太妙了

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消費的方式是吃到飽的
單點一種鍋的話是399/每人,兩種鍋是449/人,三種就是499/人  (晚餐)
三種鍋分別是壽喜燒、味噌鍋跟涮涮鍋,只要同桌有點,就每個人都算一樣的價錢
其實我覺得這還蠻不公平的,如果5個人來吃,其中一個人不想吃那麼多,就單點set
他還是會被算同桌的價錢,因為店家也不會相信單點的人不會吃他們的鍋~
唉~不過人性就是如此,或許在美國就真的會守規定了~

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這就是壽喜鍋囉~
在上桌前他們就開下去煮了,只要自己放肉就ok了
醬汁在桌上自己用,太鹹就加水、太淡就加醬汁,一切看自己口味

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疊成一層層的肉看起來還真是開心啊~~哈哈

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看到這一盤真是傻眼啊,好多喔~他們用的是安格斯牛
完全都不怕你吃啦~

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另一鍋煮的是味噌鍋,味道很濃郁,而且有點微辣
湯頭非常好喝喔,但越煮會越濃,可以適時的請他來加水
基本上都是煮蔬菜,這裡的蔬菜非常多種,經過煮之後都跟味噌的甜味結合了
我是蠻讚賞的~

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蔬菜車有兩台,他會輪流來
跟他點看你想吃的,他就會幫你裝在盤子上,還蠻有趣的
但如果你坐在最後面,輪到你點的時侯可能菜就被拿光了XD

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肉在醬汁裡翻滾啊啊~~ 快熟,我想吃啦~~~!!
(唉,我今天真是一整個忙,為了拍照選在鍋前面,只好也負起煮的責任
一邊拍一邊煮還要吃XD)

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壽喜燒的醬汁是偏甜的,其實吃久了會很膩
所以要配蔬菜來吃會比較好,安格斯肉質真不錯,油花不會太多
煮一下就好了,不要久煮啊

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壽喜鍋也是可以煮菜的,但他的醬汁比較少不像鍋一樣深
就要煮久一點才會軟

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這就是標準的煮法,但煮久了就會出現一些泡泡或是肉渣浮在上面
可以用他每桌上都有的濾網撈掉,不然會越煮越濁喔~

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味噌鍋有專用的醬,有點像豆辦醬

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味噌鍋煮過菜真是好吃,建議大家可以學小剎跟他們要大盤子
煮好就先放在盤子裡,大家再夾去吃,鍋子就又可以再煮新的,很聰明吧~

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菜單差點忘了拍,三種鍋就是左邊三種,也有單人的SET
是烏龍麵,吃到飽當中沒有麵類,不然我超愛吃麵的~

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日式餐廳一定會有的甜點這裡也有~

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其實看了一下店內的消費群都是年輕人居多
看得出來學生們比較不受景氣影響 飯還是一定要吃的啦~哈哈

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飯後的甜點–咖啡凍,我個人覺得普通~

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這個就很神奇,是檸檬片對折後再沾糖吃
口感嘛…酸中帶甜,甜中帶酸,很複雜的感覺 呵

MoMo-Paradise
地址:中市公益路68號B1(勤美誠品B1)
電話:04-23288228
營業時間:11:30-23:30
官網:http://www.humaxasia.com.tw/momo/default.asp

後記:

呼~吃完整個太飽XD
整體感覺是不錯,服務人員也很親切
剛好看到一組人來慶生,服務員還幫他們唱歌,還戴青蛙的頭套
一整個非常歡樂,哈哈,大家想吃肉就去吃看看吧~(我短時間不想再吃肉了XD)



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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