[台中/一中] KIRIN ICHIBAN GARDEN @ 零下五度C的黑白啤酒冰沙 18禁的夏日消暑新方案 (5/16新開幕)

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之前【KIRIN ICHIBAN GARDEN】在台北開店的時侯我就很想衝了,後來去台北也都是工作無緣朝聖
沒想到現在來台中了,5/16正式開幕真是個好消息,就找酒雄一起來攻略了,他有去過東京的本店
覺得風格不太一樣,喜愛麒麟啤酒的鄉親們快來看看我們的搶先報吧~
開車不喝酒,未成年請勿飲酒
用餐時間:2014.05.16


 
▲ KIRIN ICHIBAN GARDEN台中店
開在育才北路上,就在中友春水堂的旁邊(對面是教會)
外觀做了很有趣的設計,有啤酒泡泡的LOGO,還蠻好認的
營業時間比較特別:平日的話是下午4點~晚上11點;六日/例假日是中午12點~晚上11點
離中友這麼近,實在是很方便,例如老婆們去血拚,老公在這裡買醉XD
 
開幕第一天,我們3點50分到,現場有些人已經在等開門了
不過現場好像沒指定排隊方向,我們站在比較前面就很意外的成了開店第一組客人 (解開頭香成就)

一樓的座位數不多,只有兩桌,大部份位子都在二樓,
所以順序是這樣:先到櫃台點餐,再自己端啤酒上樓~
木紋及黃燈的裝潢就很有喝啤酒的FU,感覺很舒服,左邊有一台冰沙機,好像是可以做DIY體驗,
不過不知道要如何才能得到資格,有興趣的人可以再問問,或是知道的人也請留言告訴我,感恩努力
開車不喝酒,未成年請勿飲酒

來看看菜單,這裡主要就是賣「啤酒冰沙」,除了一番榨啤酒冰沙之外
台中店有台北店沒有的一番榨黑啤酒冰沙,一杯都是149元
另外還有推出8種下酒菜,有日式、義式…等,單點是79~119元,也有提供套餐價

▲ 期間限定的雙人套餐 399元
有日本和風天空樹沙拉、特製雙醬唐揚雞腿塊、跟黑白啤酒冰沙各一杯
 
 
如果不想吃沙拉也可以點這種個人套餐

啤酒的部份會先在左邊倒,然後再拿到右邊來擠冰沙上去,然後就要自己端上去,
建議是可以有一人來點餐,另一人就上去找位子會比較順~
 
往二樓的路上,也是誘惑重重(大誤)
 
二樓的座位很活潑,採用半弧型的設計,跳脫死板的方桌型式
是自由座,所以先搶先贏囉~~
 
也有這種長腿限定的高腳椅座位
 
牆上的電視不斷在播放啤酒的製造過程,看到第三遍的時侯已經有洗腦作用了XD
建議可以把聲音關掉,然後播一些歡樂的歌曲,更有助酒興嘛~~
 
▲ 有趣設計一:玩美化妝間
據說是台北店也有的設計,提供整套的化妝品給你使用,讓你喝到茫也是可以美美的!
 
還是整套「安娜吃素」的耶~~ 喔~被J女神糾正是「安娜素」才對XD
(可能趁新店開,沒啥人才會敢用吧,不然……..還是用自己的比較衛生吧?)
 
▲ 有趣設計二:派對攝影棚
提供不少道具讓你跟朋友拍照,一整個挺歡樂的~~

像我喝這一瓶大概2萬CC而已,小CASE啦~~(大誤)
 
▲ 黑白啤酒冰沙
好啦,還是趕快來介紹主題XD
上面的冰沙泡沫弧度聽說是有標準規格的,要弄出二層,頭還要是尖的
  
啤酒冰沙的特色就是上面有一層很綿密冰沙,不僅可以讓啤酒維持在-5℃,
還可以隔絕外界溫度持續30分鐘,讓你每一口都像是剛從冰箱拿出來一樣,真是很炫!
 
喝的時侯就直接喝不用攪拌,啤酒就會從冰沙的縫隙中流出,喝的時侯會把少量冰沙一起喝進去
一整個涼快到底,超消暑的啦! 冰沙也是啤酒去打的,所以不用擔心會像加冰塊一樣把酒味變淡
 
我也有試著把冰沙攪拌,不過這樣反而會降低冰沙的隔絕力,所以還是不建議這樣做~
 
另一種黑麥啤酒,啤酒花的味道就比較重,更有大人的味道,呵~
 
 
現在有集點活動,消費99元蓋一點,集10點可以送贈品,在6月中之前是送一個造型啤酒杯
 
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▲ 日本和風天空樹沙拉

底下有吃到蛋,算是蠻清爽的口味,不過我覺得普通,如果你沒特別愛沙拉就別點了!
 
▲ 特製雙醬唐揚雞腿塊
炸到金黃的雞腿塊,沾醬是塔塔醬+日式美奶滋,還有附辣椒
 
炸的還不錯,外酥內嫩,咬開來還有雞汁流下來,好吃!
 
食後總評論:

1) 啤酒冰沙口感挺妙的,而且可以維持在負5度C,喝起來都一直像剛從冰箱拿出來
不過愛喝啤酒的人應該還是會想直接喝生啤酒,如果這裡也提供的話就更棒了!
2) 化妝間跟攝影棚的設計很棒,可以製造歡樂氣氛

3) 推薦菜色:
黑白啤酒冰沙、炸雞腿塊

◎ 適合:1-6人、朋友、同事聊天小聚
◎ 不適合:

◎ 推薦度
★★★ (可以一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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KIRIN ICHIBAN GARDEN台中店
店址:台中市北區育才北路65號 (近中友百貨公司)
營業時間:5/16~10/31
營業時間:16:00~23:00 (一~五)、
12:00~23:00 (六、日、例假日)

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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  1. DIY體驗只要購買一杯啤酒(黑白啤) 就可以享用DIY樂趣喔 謝謝:)
    版主回覆:(05/19/2014 03:06:26 PM)
    ok,謝謝解答~~哈

  2. 賣啤酒的太早關門了拉~~
    不過這間店我一直覬覦好久喔~~^^
    每次都看台北朋友在上網打卡~
    版主回覆:(05/16/2014 02:30:57 AM)
    是有一點早啦,不過他可能主攻百貨公司的族群,真正想大喝一場的人應該會去居酒屋或海產攤XD

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