[台中/北區] 鯊魚咬土司 @雪白草莓祭開始 也有好吃鹹食全天侯供餐

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[台中/北區] 鯊魚咬土司 @雪白草莓祭開始 也有好吃鹹食全天侯供餐

是的!又到了期待已久的草莓季,今年廣受大家歡迎的輕食品牌「鯊魚咬吐司」也推出新菜色
像是「法式草莓奶油塔」、「草莓冰淇淋鬆餅蜜糖鬆餅」都是殺手級的產品,一上市馬上受到大家的歡迎
就讓小剎帶大家進入這個被草莓佔領的雪白甜點世界吧~~~

用餐時間:2013.11.06



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▲ 鯊魚咬土司 (學士店)

雖然不是全省最大間的,但很多人都不知道學士店可是總店來的
這個成立快兩年的年輕品牌,就是在這裡開始孕育的,現在已經是全省北中南54家的中大型品牌了!(好厲害)
而且也是台中品牌,身為台中人的我也覺得蠻與有榮焉的啦~

這間生意可是非常好,附近的有兩大學校加持(中國醫、台中科大)在用餐時間都要排隊,
建議大家還是先電話訂位一下比較不用久等

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店內黃白色系一整個非常年輕,牆上也有可愛的鯊魚塗鴉
座位數大約26席左右,不過很機動的可以併桌,多一點人來聚餐也是很ok的

而且我發現服務人員非常親切有活力,介紹點餐方式、菜色都很詳細,還會說自己喜歡吃哪一種,哈

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▲ 菜單

這是我第二次來這裡用餐,以前對「鯊魚咬土司」的印象都是吃早餐,沒想到這次來已經有午、晚餐了,
而且聽服務人員說現在是全天侯供餐,也就是說下午3、4點來想吃下午茶也是很ok的
套餐價位是129~320之間,這次吃的感覺是份量很足夠,連像我這種男生也吃的飽,算起來不貴耶~

詳細菜單:請點

───────────────────────── 早餐系列 (7:00~11:45) ─────────────────────────

還有飲料可以3選1:炭焙黑咖啡、英式紅茶、熱奶茶 (咖啡跟紅茶可以無限續杯)

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▲ 法式鮪魚脆皮早餐 139元

內容很豐富,有蔬果沙拉、脆皮法國麵包、塔塔白醬鮪魚、酒醋蕃茄….等,
蕃茄有先用紅酒醋醃漬,吃起來酸酸甜甜,有一點點酒香

使用黃金視好蛋製作的炒蛋,沾醬也很好吃,是他們自己做的墨西哥莎莎醬
有一點點酸帶點微辣,比一般放蕃茄醬有趣許多,另外馬鈴薯是有帶皮的,切皮烤到兩面金皮,好吃耶!

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特製的脆皮法國麵包上面淋上塔塔鮪魚白醬,再加上起士去焗烤,剛上桌就一直聞到它的香味,
一咬下去卡滋一聲,真的外皮烤的很酥脆,好吃耶~~

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▲ 慕尼黑風味白腸早餐 159元

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土司是厚切的,上面有先塗上無鹽奶油去烤,奶蛋素也可以吃,而且有烤過喔~~ 不像第一次來吃到的是沒有烤的XD
也可以加上他附上的HEINZ果醬,我個人也很愛這牌的果醬、蕃茄醬,呵

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在國外旅行時我們吃飯店早餐蠻常會吃到「白腸」,但他們只是水煮,本身沒什麼調味,要自己添加,
而且口感鬆散,不像他們家的白腸,已經有醃漬過,口感也比較紮實,喜愛德式香腸的人一定要吃看看~

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▲ 附餐:鮮奶茶

看得出來是用的是Dilmah茶包現泡,而且加的是鮮奶,好喝也不會太甜,
可惜不能續杯,不然我應該可以連喝三杯XD

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▲ 斯里蘭卡冰茶 90元

有茶香,不會都是糖的味道,還不錯喝~

───────────────────────── 午、晚餐系列 (12:00~21:00) ─────────────────────────

加50元,可以升級飲料3選1:木瓜牛奶、冰/熱咖啡、季節湯品

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▲ 脆皮法國輕食樂活餐 180元

接下來這幾道都是中午過後一直提供到晚餐的,延續早餐的組合一樣有蔬菜、水果的搭配
讓你營養滿分,也不用太擔心熱量會超標,另外這道特別的是它的沾醬換成了蜂蜜芥末醬,甜甜的很好吃

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紅澄澄的葡萄柚,我還沒挖開就感覺快爆漿了,呵

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一般輕食餐廳裡好像比較少看到這種組合,剛好可以消除培根的油膩感

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▲ 熱烤白醬鮪魚厚切吐司 199元 (此套餐有送早餐飲料3選1)

配菜又變成一盤綜合蔬果,每一種都不一樣耶~ 很用心!

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斷面秀來一下,濃郁的白醬像在吃焗烤義大利麵,只是麵條換成了土司,哈
起司是那種厚厚的覆蓋性及色澤比較好的,味道也很香,土司烤到酥脆,
然後淋上白醬有一點被沾濕,口感很有層次

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▲ 起司熱烤德腸紅醬 (飯) 200元

除了印象中的土司輕食、甜點之外,他們也積極的開發鹹食系列
像這道就是很經典的菜色,上面鋪上起士去焗烤,底下有一點像是燉飯的感覺

上桌時,旁邊的鐵盤是非常燙的,一定要小心食用

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快看這個起士”牽絲”的感覺,裡面有豐富的配菜及德國香腸,而且飯有經過紅醬的攪拌
整個很有味道且有飽足感,男生吃也是很OK的啦~

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▲ 起司熱烤鮪魚白醬 (飯) 180元

他們有提供兩種口味,喜歡白醬的也可以點這一道~

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▲ 草莓香柚冰沙  100元

一入口就先是草莓的甜,在滑過喉嚨時又出現香柚的微酸及清香
上面綿密的冰沙可以直接挖來吃,也可以等它慢慢融化,我覺得是大小朋友都會喜愛的飲料~

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▲ 木瓜牛奶  70元

傳承自老闆媽媽的好味道,用新鮮木瓜加入鮮奶、奶粉去打
喝得到濃淳香,也有綿密的冰沙口感,好喝耶!

─────────────────── 蜜糖鯊魚咬鬆餅。草莓季限定 (12:00後供應) ───────────────────

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▲ 草莓冰淇淋鬆餅蜜糖鬆餅 180元(季節限定)

看到草莓眼睛整個就亮一起來了,再灑上糖粉整個好像佈滿草莓的白色大地!!
右下是卡士達醬,沾鬆餅、草莓都很對味,他們家的鬆餅也很好吃,外層烤到酥脆
裡面卻又保有雞蛋糕的鬆軟,好特別喔~

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香草冰淇淋跟草莓也是好朋友,若是覺得不夠甜的話還可以淋上蜂蜜,讓你甜到骨子裡~

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▲ 法式草莓奶油塔 180元 (季節限定)

鏘鏘!重頭戲就是要最後壓軸登場,一層鬆餅夾一層草莓、中間還有手打鮮奶油
真的是女生看到會尖叫的終極甜點,我們在吃的時侯隔壁桌的女生也一直在問是哪一道XD

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奶油塔所使用的是PANCAKE(薄煎餅)

口感像銅鑼燒般鬆軟,也是用新鮮雞白打發,再加入麵團去烤,中間也克服了外帶會變硬的問題
吃起來有雞蛋香,我個人覺得單吃不沾醬就很好吃了~

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淋上蜂蜜讓理智完全崩潰XD  好好吃喔~~

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▲ 草莓棉花糖 150元 (季節限定/學士店、南屯店、大雅店限定)

很特別的創意飲料,上面居然是棉花糖耶~就像雲朵飄在上面的感覺,超特別的組合啦!
 

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裡面加了草莓、蘇打水、還有新鮮檸檬,帶一點氣泡、甜甜的很爽口
根本就是為女孩們量力訂做的飲品,沒喝過的人一定要喝看看~~

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棉花糖是現點現作,這個美味的點心是有時效性的
我試了很多種方式,覺得還是用手撕來吃比較適合,最後再去洗手就好了

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▲ 雲朵拿鐵 150元 (學士店、南屯店、大雅店限定)

目前只有拿鐵咖啡有這種組合,棉花糖跟咖啡意外蠻搭的

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能想出這麼有趣的飲料,真的是要給他們拍拍手,
有興趣的話也請趁著草莓季去喝看看囉~

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[鯊魚咬土司(大台中地區分店)] 讀者限時優惠 (到12/09)

請在(電話預訂)中說是看「剎有其食」來的,或是看「小剎(ㄕㄚˋ)」部落格來的限週一~週五、大台中地區,只要點午餐、晚餐系列(12點開始供應)就送價值70元的木瓜牛奶一杯這是小剎跟店家要來的小福利,請大家多加利用囉~

大台中地區分店位置及訂位電話:(請點)

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食後總評論:

1) 配菜都有蔬菜、水果,營養很均衡,也很適合來不及做早餐的媽媽喔

2) 現在是全天侯供餐,所以再不用擔心空班時沒地方找吃的,鹹食系列增加很多菜色
讓人覺得不再是早餐店或甜點店的感覺~呵

3) 推薦菜色:
慕尼黑風味白腸早餐起司熱烤德腸紅醬 (飯)法式草莓奶油塔
草莓冰淇淋鬆餅蜜糖鬆餅
木瓜牛奶

◎ 適合:1~多人、朋友、同事、同學、家人聚餐
◎ 不適合:無 (奶蛋素OK)

◎ 推薦度
★★★★ (值得一試)

菜色全面提升,大家趕快趁著有優惠趕快去吃看看,純屬個人感覺,食記給大家參考
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[台中/北區] 鯊魚咬土司 @雪白草莓祭開始 也有好吃鹹食全天侯供餐

鯊魚咬土司學士總店

地址:台中市學士路71號
電話:04-22015288
營業時間:7:00~22:00

官方網站:http://www.sharkbitestoast.com/index.php
官方FB:http://goo.gl/yd2PJ


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